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les épilîets ovales , quadriflores, et les baies membraneuses sur leurs 
bords. ïl se trouve sur les rochers, les vieux murs, dans les terreins 
les plus arides. Il est très-remarquable par sa racine bulbeuse et par 
ses baies, qui deviennent quelquefois vivipares, c’est-à-dire, qu’au 
lieu d’une graine, elles donnent naissance à un bulbe qui, planté, 
devient une nouvelle plante. Les anciens ont été émerveillés de la 
manière d’être de cette graminée, et ont fait de nombreuses disserta¬ 
tions à son sujet. Les bestiaux ne la recherchent point. 
Le Paturin a crête a la panicule en épis ; les baies calicinales un 
peu velues, ordinairement à quatre fleurs, à baies arislées. Il se trouvé 
dans les endroits sablonneux et arides, où il fait des touffes considé¬ 
rables d’un à deux pieds de haut. Les bestiaux ne le recherchent 
point. 
Le Paturin d’Abyssinie a la panicule lâche, capillaire, penchée; 
la baie lisse , à quatre ou cinq fleurs ; les feuilles étroites et un peu 
roulées. Il est annuel et croit en Abyssinie, où il est cultivé sous le 
nom de tif. Il s’élève à deux ou trois pieds, et ses graines sont si 
nombreuses, qu’elles équivalent au double et au triple de celles d’un 
pied de blé, malgré leur ténuité. On mange cette graine, soit entière 
comme le riz , soit moulue comme la farine. Elle se récolte en moins 
de deux mois après les semailles, et permet ainsi, lorsque l'année est 
favorable, trois ou quatre récoltes par an. On aessayé démultiplier celte 
espèce dans les parties méridionales de la France, des graines que Bruce 
avoit rapportées d’Abyssinie , mais ces essais n’ont pas eu de suite. 
Parmi les paturins qui ont plus de cinq fleurs dans leur épillet, il 
faut distinguer, 
Le Paturin aquatique, qui a la panicule diffuse; les épilleîs à 
six ou sept fleurs ; les baies florales striées. Il se trouve sur le bord 
des eaux, et s’élève à cinq à six pieds. C’est une plante d’un très-bel 
aspect, mais qui est d’une médiocre utilité, les bestiaux ne la re¬ 
cherchant pas. 
Le Paturin comprime a la panicule resserrée ; les épilleîs un jseu 
roides , presque à six fleurs; la tige comprimée et montante. Il se 
trouve sur les rochers, les vieux murs, dans les terreins les plus 
arides. 11 est annuel. 
Le Paturin amourette a la panicule oblongue, lâche; les pédon¬ 
cules filiformes; les épilleîs dentés, à environ neuf fleurs. Il est an¬ 
nuel, ressemble beaucoup aux amourettes , et se trouve dans les parties 
méridionales de l’Europe. (B.) 
PAULETIE, Pauletia , genre de plantes de îa décandrie 
monogynie, établi par Cavanilles, et dont le caractère con¬ 
siste en un calice monophyîle, oblong, coriace, à tube cy¬ 
lindrique , persistant , à cinq découpures linéaires , très- 
longues , recourbées et caduques ; une corolle de cinq pé¬ 
tales , lancéolés, très-aigus, ondulés, attachés par des onglets 
capillaires aux divisions du calice; dix étamines alternati¬ 
vement grandes et petites, réunies à leur base en un tube 
attaché au calice j un ovaire pédicellé surmonté d’un style 
