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raie, il bal le resle du champ, s’écartant du lieu où il a déjà passé, de 
deux fois la longueur du filet, afin d’aller toujours en le posant à droite 
ou à gauche comme il a fait la première fois. 
Jjes halliers. Quand un chien dressé à la quête a fait partir une 
compagnie de perdrix , on va tendre des halliers à deux ou trois cents 
pas de la remise ; ensuite les chasseurs font un grand tour, et vont se 
placer derrière le gibier dans une distance égale à celle des halliers. 
Arrivés à l’endroit désigné, ils marchent en silence et en serpentant 
pour chasser le gibier contre le piège, ayant grand soin de ne point le 
presser; car alors, au lieu de piéter vers le hallier, il prendroil le vol, 
et la chasse seroit finie. 
L'appât. Dans un lieu où l’on veut attirer les perdrix , on met en 
monceaux cinq ou six poignées de froment, d’avoine ou d’orge, au 
milieu de quatre bâtons hauts d’un pied , de la grosseur du doigt, dis— 
tans de quatre pieds les uns des autres. On prend ensuite le chemin 
d'une vigne éloignée de trente ou quarante pas, en laissant tomber du, 
grain le long de la route, et, ce jour, on se relire chez soi. 
Lorsqu’on s’apperçoit que les perdrix viennent souvent à l’appât, 
on attache à chaque bâton une branche de genêt pour les accoutumer 
au piège, et on se retire. 
Retourné une troisième fois vers l’appât, si on s’apperçoit qu’elles 
y sont venues , on attache des ficelles au haut des piquets et en tra¬ 
vers, on arrange au-dessus de la paille en forme de filet. 
Si après toutes ces épreuves, les perdrix pleinement rassurées, con-' 
tinuent à venir manger le grain, 011 prend un filet à mailles carrées 
et 011 l’étend fortement sur les bâlons. Les bords en étant relevés/ 
on fait passer une ficelle dans toutes les mailles de ces bords, ainsi que 
dans les boucles placées au bas de chaque piquet, et on la noue à 
«ne autre un peu plus forte, qui aboutit à un buisson derrière lequel 
le chasseur est caché le mieux qu'il lui est possible; au moment où 
les perdrix , familiarisées avec le piège , accourent de nouveau , le 
filet s’abat et le gibier ne peut s’échapper. 
Le tréhuchet. Ce piège qui demande du chasseur beaucoup moins 
de patience que le précédent, se tend indifféremment dans les bois, 
les vignes , ou tous autres endroits fréquentés par les perdrix y en ob¬ 
servant néanmoins que dans un champ il faut trouver un buisson oui 
une haie pour cacher le trébuche! : dans une vigne on choisit un 
endroit près d’un buisson, d’une haie ou d’une touffe d’osier, afin de 
cacher à tous les yeux le piège, et de pouvoir seul en recueillir le fruit, 
et en même temps pour ne point épouvanter le gibier à l’aspect d’un 
objet auquel il 11’est point accoutumé. 
Ce piège se compose de quatre morceaux de bois ou bâtons, longs 
chacun de deux pieds et demi on trois pieds, percés à deux pouces 
près de chaque bout d’un trou assez grand pour y passer le doigt. On 
les pose à terre les Uns sur les autres en forme d’un carré. Il est aussi 
nécessaire qu’ils soient entaillés autour des trous jusqu'à la moitié de 
l’épaisseur du bois pour les faire tenir ensemble, les bouts l’un dans 
l’autre, de manière qu’ils fassent quatre angles droits. Dans le coin 
d’un angle où se trouve un trou , il faut mettre le bout d une verge 
de bois, de la grosseur du doigt, de quatre à cinq pieds de longueur, 
