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souvent charnue y transparente et fragile , creusée dans sa 
parlie supérieure en soucoupe ou en grelot. 
Ce genre , qui est figuré pi. 8â;> des Illustrations de La— 
marck, ne renferme pas , d’après le caractère précité , toutes 
les plantes que Linnæusluiavoit incorporées : lesIN idul. aires-' 
en ont été ôtées pour former un genre particulier. Voyez ce 
mot. 
Les pézizes proprement dites portent leurs semences dans 
l’intérieur de leur cavité supérieure ; ces semences sont d’une 
ténuité extrême ; leur émission se fait par jets instantanés , et 
paroît précédé d’un mouvement d’irritabilité. Il ne faut sou¬ 
vent que souiller sur elles pour en déterminer la sortie. 
il y a des pézizes qui sont gélatineuses; il en est dont la chair 
est cartilagineuse ; d’antres sont coriaces, mais la plupart sont 
charnus , demi - transparentes, comme si elles étoient de 
cire et fragiles. Les unes sont, sessiîes T les autres ont une forme 
turbinée; d’autres ont leur base amincie en pédicule; quel¬ 
ques-unes ont un pédicule proprement dit. On en compte 
plus de cent espèces, seulement d’Europe, décrites dans les 
ouvrages de botanique, dont quarante croissent aux envi¬ 
rons de Paris, et sont figurées dans l’ouvrage de Bulliard sur 
les champignons de la France. 
Cet habile botaniste les a divisées en quatre sections; sa¬ 
voir : 
.Les pézizes qui ne se trouvent jamais que sur les fruits coriaces de 
certains arbres ou sur ceux de quelques végétaux annuels, dorillaplus 
commune et: 
La Pézize des fruits, qui est fragile et glabre , a peu de chair , ests 
ordinairement fort petite, et se termine en un pédicule grêle et 
aminci en pointe à sa base. Elle se trouve abondamment sur le 
gland, la châtaigne, la faine et la noisette. 
2 n . Les pézizes qui ne viennent que sur le bois mort, parmi les- 
quelles il faut remarquer: 
La Pézize notre, qui est gélatineuse , épaisse , sessile, glabre, et 
ordinairement d’une forme turbinée; sa surface inférieure est comme 
égratignée et chargée de rides. Sa partie supérieure s’applalii avec 
1 âge , quelquefois même devient bombée. Elle se trouve très-fré¬ 
quemment sur les arbres morts, le bois à brûler et les vieilles pièces 
de charpente. 
La Pézize oreille de Judas, qui est gélatineuse, mais ferme et 
élastique comme un cartilage. Elle est toujours sessile, fort mince,. 
et cependant composée de deux lames appliquées l’une conlre l’autre. 
Elle a ordinairement une large échancrure , qui lui donne la forme 
d’une oreille d’homme; sa surface inférieure est pubescente , re¬ 
levée de nervures, sa parlie supérieure ptissée et ses bords lobés.- 
Lite est d’un brun rougeâtre. Elle a été placée parmi les trenielle$* 
|pir plusieurs naturalistes, infusée dans du vin blanc, elle est em*—• 
jûoyéc contre Fhydropisie el les maux de gorge. 
