5 So P I G 
de tachetés; d’autres d’un brun noirâtre un peu pourpré, avec des 
reflets verts et rouges! sur le cou. Us sont d’un grand rapport dans 
les pays chauds, et multiplient moins dans nos climats tempérés; 
néanmoins ils multiplient beaucoup plus que les trois précédens. Ils 
sont très-communs en' Italie. Telles sont les plus grosses variétés dis 
mondains. 
Les moins fortes sont, i°. \e pigeon tambour , glou-glou ou 
pigeon de mois. La première dénomination vient de ce que son 
roucoulement a du rapport avec le bruit du lambour entendu de loin ; 
la seconde, de ce qu’il fait sans cesse entendre ces deux sons, et la 
troisième , de ce qu’il produit tous les mois , et qu’il n’attend pas que 
ses petits soient en état de manger seuls pour couver de nouveau : 
il faut cependant en excepter le fort de l’hiver, et ne compter que sur 
huit ou neuf mois. Il est constamment paltu , ce qui l’a fait aussi 
appeler pigeon patin ( columba dasypus ) ; c’est une race recomman¬ 
dable par sa grande fécondité. Ce pigeon est huppé, et il yen a de 
toutes couleurs. 2 °. Le pigeon nonain (columba cucullata') , dont 
il y a plusieurs variétés, savoir : Le soupe-en-vin, le rouge panaché , 
le chamois panaché, mais dont les femelles de tous trois ne sont 
jamais panachées ; le pigeon maurin, qui est tout noir, avec la tête et le 
bout des ailes blancs ; ce dernier est d’une taille au-dessus des nonains 
ordinaires, elle approche de celle du pigeon grosse-gorge , et il a de 
celui-ci l’habitude d’enfler la gorge; peut-être est-ce le produit de 
celui-ci et du précédent, mais il ne multiplie pas autant. Ces pigeo?is 
ont le bec court, une petite taille, une forme élégante, une fraise 
de plumes relevées; en général ce sont de charmans pigeons , dont 
les plus parfaits sont tous blancs. Ceux-ci produisent beaucoup, niais 
les pigeonneaux sont Irés-petils. 
Troisième race pure. 
Le Pigeon paon (Col. laticauda') , nommé ainsi parce qu’il a la 
faculté de redresser sa queue et de l’étaler comme le paon; il est un peu 
plus gros que le pigeon nonain. Les plus beaux de cette race ont jus¬ 
qu’à trente-deux plumes à la queue, et les autres n’en ont que vingt- 
huit. Lorsqu’ils la relèvent, ils la portent en avant, et la tête telle¬ 
ment en arrière , qu’elle touche à la queue ; ils tremblent aussi pen¬ 
dant tout le temps qu’ils sont dans celle attitude. Il y a enoore une 
autre race de pigeon trembleur , mais elle diffère du pigeon-paon, en 
ce qu’elle tremble presque continuellement sans relever sa queue , 
qui n’est pas si large , à beaucoup près. ( Voyez Willughby et Kay .j) 
La femelle relève et étale sa queue comme le mâle, et l’a tout aussi 
belle. Il y en a de tout blancs, d’autres blancs avec la tête et la queue 
noires. Ces oiseaux volent difficilement ; aussi on les élève plutôt par 
Curiosité que par utilité. 
Quatrième race pure. 
Le Pigeon polonais. Il n’est pas plus gros que le pigeon-paon .* 
il est caractérisé par un bec très-gros et très-court , par un large 
cercle rouge autour des yeux, et par des jambes très-basses. II y en 
fi de noirs , de roux } de chamois, de gris piqués et de tout blancs. 
