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parable à celle de la ponle et de la poule-d’Inde ; mais ces deux der¬ 
nières sont chargées seules de cette fonction, tandis qu’elle est par¬ 
tagée. En effet, le mâle se tient sur le panier le plus voisin, et au 
moment où la femelle pressée par le besoin de manger quitte ses œufs 
pour aller à la trémie , le mâle , qu’elle a invité auparavant par un petit 
roucoulement à venir prendre la place , couve les œufs avec la même 
attention ; il semble donc réunir le sentiment de la paternité à l’amour 
conjugal. Le pigeon el la femelle couvent tour-à-tour pendant le jour, 
mais la nuit c’est la femelle seule. 
Malgré la bonne nourriture et les soins prodigués aux pigeons , 
il arrive souvent que les œufs sont clairs, c’est-à-dire qu’ils ne sout 
pas fécondés. Quand on s’en apperçoit , il faut les ôter de dessous la 
couveuse, leur substituer , si l’on veut, ceux d’une autre paire dont 
on desireroit multiplier l’espèce ; sans quoi, le temps qu’ils employe- 
roierit à couver ces mauvais œufs seroit entièrement perdu , tandis 
que ceux dont on a enlevé les œufs repondent au bout de huit à dix 
jours. 
Pour éviler ces inconvéniens , il est bon de s’assurer aussi-tôt 
la ponte, si les œufs sont fécondés ; s’ils le sont, on appercevra 
intérieurement, en les regardant à la lumière et du côté du bout le 
moins alongé , une petite taclie ronde , de couleur un peu foncée, 
quatre jours après on verra adhérentes à celle tache, qui n’est autre 
chose que le germedu mâle, plusieurs ramifications sanguines, signes 
certains de la bonté de l’œuf. Deux jours plus tard , il prend une cou¬ 
leur tant soit peu plombée et perd de sa transparence. Plusieurs per¬ 
sonnes prétendent que l’on peut préjuger, à la seule position de cette 
tache plus ou moins éloignée»du sommet de l’œuf, le sexe de l’in¬ 
dividu qu’il renferme ; mais aucune expérience n’a encore confirmé 
celle opinion. 
Ces diverses précautions ne sauroient être prises que pour les pi¬ 
geons de voliere ; elles ne pourroienl avoir lieu à l’égard des pigeons 
fuyards. Le foible avantage qu’il y auroit d’enlever les œufs non 
fécondés qui sont toujours en petit nombre, 11 e sauroit balancer les 
inconvéniens et les perles considérables qu’occasionneroit une sem¬ 
blable opération. 
Des Pigeonneaux . 
Aussi-tôt que les petits sont ressuyés, le père et la mère en pren¬ 
nent un égal soin, et ils les nourrissent tous deux d’alimens à ctemi- 
digérés comme de la bouillie ; le grain qu’ils leur dégorgent a subi 
dans leur jabot un ramollissement, une inacéralion, une digestion 
plus ou moins avancée; c’est une sorte de pulpe, une véritable 
bouillie ; mais peu à peu ils leur donnent une nourriture plus solide : 
c’est du grain qu’ils ont avalé plus promptement qu’ils leur soufflent 
après l’avoir ramolli selon le degré de 1 âge des pigeonneaux. 
Mais c’est à tort qu’on a avancé que le père nourrissoil le mâle et 
îa mère la femelle; quelques personnes qui font de l’éducation des 
pigeons un objet d’observations , ont acquis la certitude que le père 
et la mère les alimentent également sans distinction de sexe; leurs 
soins sont communs et absolument les mêmes. 
