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de couleur verte , une couleur étrangère à celle-ci annonce 
que la plante souffre par défaut d’air ou de nourriture. Ce¬ 
pendant les curieux n’en recherchent pas moins les arbres 
ou arbrisseaux à feuilles panachées, sans doute à cause de 
leur singularité ou de leur rareté. Assez souvent on voit sur 
le même arbre des feuilles panaclîées et d’autres qui ne le 
sont pas. Ces sortes de plantes ne peuvent se multiplier que 
par la greffe et les boutures. Si on semoit leurs graines eu 
terrein convenable, la nature rentreroit alors dans ses limites, 
et de ces semences il sorliroit des individus sains et forts , 
dont les feuilles auroient leur couleur propre. Voyez le mot 
Panaches. (D.) 
PLANTES PARASITES. Toute plante , comme tout 
homme, qui vit aux dépens des autres , porte le nom de pa¬ 
rasite . Je n’admets point ici la distinction frivole que fait 
Rozier des plantes parasites accidentellement, et des plantes 
essentiellement parasites. Selon lui,, les premières, qu’il 
appelle aussi mauvaises herbes , sont celles qui croissent où 
elles ne doivent pas végéter. D’après cette définition , toutes 
les plantes pourroient être parasites. Mais peut-on sérieuse¬ 
ment donner ce nom au blé qui se trouvera dans un po¬ 
tager au milieu de raves qu’on y aura semées, ou à la rave , 
qui, à son tour,croîtra dans un champ de blé? et parce que, 
de deux plantes qui viennent à-la-fois dans le même lieu , il 
en est une que l’homme y a placée , tandis que l’autre n’y 
a été mise que par les mains de la nature, faut-il pour cela 
nommer parasite celle-ci plutôt que la première? C’est, ce rne 
semble, abuser des termes. On ne doit donc appeler ainsi 
que les plantes qui se nourrissent des sucs propres et déjà 
formés dans celle qui leur sert de point d’appui. Telles sont la 
cuscute , Yorobanche , Yhipociste, le gui, les agarics , plusieurs 
lichens et plusieurs mousses. Parmi ces végétaux et leurs 
semblables, il y a des parasites mixtes , c’est-à-dire qui 
naissent de graines sous terre, et qui ensuite s’accrochent à 
leurs voisins , qu’ils épuisent et détruisent souvent. De ce 
nombre est la cuscute. Le gui naît, vit et meurt sur l’arbre 
que lèvent ou les oiseaux lui ont donné pour demeure; if 
s’y multiplie, et n’a, pour ainsi dire, rien de commun avec la 
terre, mère commune de la plupart des plantes. (D.) 
PLANTES POTAGÈRES, herbes vivaces ou annuelles 
qu’on cultive pour l’usage de la cuisine. Voy. les mots Herbe, 
Jardin , Légume. (D.) 
PLANTES SUCCULENTES, synonyme de Plantes 
grasses. Voyez ci-dessus. (D.) 
PLANTES TINCTORIALES. Toutes celles qui donnent 
