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dégagés qne dans la rare commune, est supérieur à celui de Francs 
pour le combal. 
La Poule huppée toute blanche. Aldrovande donne la figure 
d’une poule huppée dont le plumage étoit entièrement blanc et la 
huppe semblable à celle du cochevis. 
La Poule d’Italie. C’est le nom que l’on donne en Allemagne à 
la grosse race de poules de Padoue ou de Caux. 
La Poule de l’isthme de Darien, Petite race de poules qui a, 
suivant Y Histoire générale des Voyages, un cercle de plumes autour 
des jambes, une queue fort épaisse, qu’elle porte droite, et le bout 
des ailes noir. 
La Poule jago. On peut regarder celle-ci comme la race géaute 
dans l’espèce de la poule. Ses dimensions sont très-remarquables ; 
elle esl si élevée sur ses jambes, qu’elle peut atteindre avec son bec 
de la nourriture placée sur une table à manger. Marsden, qui rap¬ 
porte ce fait, en ajoute un qui paroît moins vraisemblable. «Lorsque 
cet animal esl fatigué, dit ce voyageur, il se repose sur la première 
jointure de ses jambes, et il est alors même plus haut que le coq 
commun sur ses pieds». ( Hist. de Sumatra.) Au reste, on trouve 
celte race extraordinaire à l’extrémité méridionale de l’ile de Sumatra , 
et à la partie occidentale de celle de Java. Le nom de jago esL aussi 
appliqué dans cette dernière île à la poule de Bantam. 
La Poule jago de Java. Voyez Poule de Bantam. 
La Poule de Java , singulière race de poules qui lient de la poule 
ordinaire et de la poule d’Inde. « Elles sont, dit Mandeslo , en quelque 
façon monstrueuses, et si furieuses, qu’elles combattent souvent jus¬ 
qu’à ce que la mort de l’une ou de l’autre,les sépare». ( Voyage 
des Indes. ) 
Ces poules n’ont ni crêle ni cravate ; leur tête est unie comme 
celle du faisan; leurs pieds sont fort longs, ainsi que leur queue, 
dont les pennes sont d’inégale longueur, et qui se termine en pointe; 
leur plumage est rembruni comme celui du vautour. 
Il est très-probable que celte race est la même que celle de la poule 
demi-poule d'Inde; l’on en a vu quelques individus vivans à Paris, 
il y a environ trente ans. 
lia Poule laineuse, la même que la poule à duvët du Japon. 
La Poule de Lombardie. Quelques auteurs ont désigné ainsi la 
poule de Padoue ou poule de Caux. 
La Poule de Madagascar, race de poules très - petites , dont 
quelques voyageurs ont parlé comme étant naturelle à l’ile de Mada¬ 
gascar , où on l'appelle acoho. 
La Poule du Mans , la même que la poule de Caux. Il se fait une 
grande consommation des bous chapons et des excellentes poulardes 
qu’elle fournit. 
La Poule de Medie, que des commentateurs ont nommée mal-à- 
propos poule de Melos , en lisant gallus Melicus pour gallus Medicus* 
Grande et forte race , dont les mâles passoieut chez les anciens pour 
courageux, mais dont les femelles donnoient peu de produits. 
La Poule de Melos, prise mal-à-propos pour la Poule de Médie« 
Voyez ce mot. 
