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encore, puisque ses os même sont aussi noirs que le jais. Marsden 
(Hist . de Sumatra.) fait la distinction de celle poule , de la poule né¬ 
gresse qui se Irouve également dans File dont il a écrit l’îiisloire. 
La Poule de Turquie ( Phasianus Turcicus Lalii.) ne diffère de 
la poule commune , que par la variété et la beauté de son plumage. 
Elle a ordinairement le corps blanchâtre , avec des traits brillans qui 
paroissent d’or et d’argent ; les ailes noires en partie; la queue com¬ 
posée de plumes vertes et noires, et les pieds bleuâtres. Quelques 
individus portent derrière la crête une petite huppe blanche, semblable 
à celle de Y alouette. 
La Poule veuve. De petites larmes blanches semées sur un fond 
rembruni ont fait donner ce nom à une variété de poules huppées. 
Nota . Qu’un grand nombre d’oiseaux dont parient les voyageurs , 
sous le nom de coqs ou de poules, sont de tonie autre espèce et 
même de tout autre genre. (S.) 
POULE D’AFRIQUE. Voyez Peinta.de. (S.) 
POULE DE BARBARIE. Voyez Peintade. (S.) 
POULE BLEUE. Voyez Pouee sultane. (Vielle.) 
POULE DE BOIS. Voyez Coeenicuï et Cordon beeu. 
(VlEILL.) 
POULE DE BOIS. Gesner parle sous ce nom , du petit té¬ 
tras à queue pleine. Voyez Tétras. (S.) 
POULE ( PETITE ) DU BON DIEU , dénomination 
du Troglodyte dans le pays de Caux. Voyez ce mot. 
(Vieiel.) 
POULE ET COQ DE BOULEAU. C’est le petit tétras. 
Voyez le mot Tétras. (S.) 
POULE ET COQ DE BOIS. Le grand coq de bruyère 
se nomme ainsi dans plusieurs cantons de la France. Voyez 
Tétras. (S.) 
POULE DE BRUYÈRE. Voy. Tétras. (S.) 
POULE DE CORÉE, à laquelle des anciens voyageurs 
altribuent une queue de trois pieds de longueur , me paroit 
êlre le paon. (S.) 
POULE DES COUDRIERS (Gallina corylorum ). Voyez 
Gelinotte. (S.) 
POULE DE DAMIETTE. Voyez Poule sultane. (S.) 
POULE DU DELTA. Voyez Poule sultane. (S.) 
POULE D’EAU ( Gallinitla chloropus Lath. ; Fulica ch. 
Linn. , édit. i3, pi. enlum. > n° 877 / ordre des Echassiers } 
genre des Gallinules. Voyez ces mots.). Les poules F eau 
ont, en général, beaucoup de rapports avec les râles ; mais 
elles en enflèrent par le bec, plus raccourci et plus approchant 
de celui des gallinacés , par le front, dénué de plumes et re¬ 
couvert d’une membrane épaisse, et par les doigts garnis 
dans toute leur, longueur d’un bord membraneux* 
