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la tige est sillonnée. On la trouve clans l’Arabie, où sa racine se 
mange cuite sous la cendre. 
La Ptèride aquiline, quia les feuilles bipinriées, les pinnules 
lancéolées , les inférieures pinnatifides , les supérieures plus petites, 
et la tige sillonnée. Elle se trouve par toute l’Europe, dans les bois 
et les landes. C’est la plus commune et la plus remarquable des fou¬ 
gères indigènes, celle que l’on a en vue lorsqu’on dit la fougère sans 
y joindre une épithète , celle qu’on appelle dans quelques cantons et 
dans la médecine , fougère femelle. Elle s’élève souvent à huit à dix 
pieds, et en a ordinairement trois ou quatre. Sa racine est vivace, 
traçante, grosse comme Je doigt, gluante et amère. Lorsqu’on la 
coupe en travers, on voit la représentation grossière d’une aigle à 
deux têtes ou des armes do l’empire d’Allemagne, d’où lui vient le 
nom de fougère aquiline, qu’elle porte aussi. Cette racine est vermi¬ 
fuge, mais moins que celle du Polypode fougère male. ( Voyez, 
ce mot.) La plante en totalité partage les vertus des autres fougères, 
mais on en fait peu d’usage. 
C’est sous le rapport économique que la fougère aquiline est im¬ 
portante à connoître. Elle fait la richesse des pays où elle croît en 
grande quantité, quoique sa présence ne soit pas indicative de fa 
bonne terre ; elle remplace le bois, soit pour chauffer le four, cuire 
la chaux, le plâtre, etc.; elle forme une excellente litière pour les 
bestiaux , et par suite un fumier de première qualité. On en couvre 
les hangars, on en fait des liens, on l’emploie pour emballer les 
fruits et beaucoup d’autres objets ; enfin, elle peut remplacer et elle 
remplace fréquemment la paille dans tous ses usages particuliers, et 
elle ne coûte par-tout que la peine de l’aller ramasser. Les vaches ne 
craignent point de la manger. 
Mais l’article le plus avantageux que fournit la fougère aquiline „ 
est la potasse, ou alcali végétal, qui est d’une consommation si im¬ 
mense dans les verreries, les blanchisseries et autres manufactures, 
11 résulte d’expériences faites il y a déjà long-temps, que cette plante 
est une de celles qui en produit le plus par sa combustion lente; et 
il résulte de calculs établis sur des bases solides que , par son moyen „ 
la France pourroit se passer de toute la potasse que l’on tire de 
Dantzick ou de l’Amérique septentrionale , c’est-à-dire épargner dix 
à douze millions qu elle exporte pour cel objet. 
On ne saurait donc recommander trop fortement aux cultivateurs 
de ne point laisser perdre la piéride des cantons qui les entourent, 
d’employer à la fabrication de la potasse toute celle qu’ils ne con¬ 
sommeront pas pour les usages domestiques. Pour cela, ils la feront 
couper au milieu de l’été, la laisseront sécher à moitié sur place; 
«nsuile ils feront creuser dans un terrain argileux , autant que pos¬ 
sible , une fosse plus ou moins grande, selon la quantité de fougère 
qu’il s’agit de brûler, mais toujours deux fois plus profonde que 
large , quelle que soit sa longueur. On allumera au fond un feu de 
bois sec, et lorsque la terre sera un peu échauffée , on y empilera la 
fougère, qui aura été mise en petites bottes. 
Il est à observer que plus la combustion est lente , et plus il se 
forme de potasse. Ainsi, il faudra que celui qui sera chargé de di- 
