ОЧЕРКИ РАСТИТЕЛЬНОСТИ ТУРКЕСТАНА. 
49 
ихъ на узенькихъ грядкахъ, отдѣленныхъ канавками, въ которыя отъ времени до времени 
напускаютъ воды, не заливая поля сплошь, какъ при культурѣ нѣкоторыхъ другихъ рас¬ 
теній. Культуры дынь часто страдаютъ отъ одного паразита, именно Orobanche aegyptiaca 
Pers. (мѣстное названіе: шумбуя или гиангуя). Это растеніе развивается на корняхъ дынь, 
тыквъ, рѣже огурцовъ и арбузовъ, но очень часто также на табакѣ. Оно образуетъ толстый 
однолѣтній клубень, изъ котораго выходитъ одинъ или нѣсколько стеблей въ 20 — 25 см. 
высоты съ колосомъ лиловыхъ, рѣже бѣлыхъ цвѣтовъ. Отнимая у растеній соки, оно за¬ 
держиваетъ ихъ ростъ и можетъ причинить большой вредъ. Сарты избѣгаютъ ее выдер¬ 
гивать, ибо отъ оставшагося клубня выходитъ тогда еще болѣе стеблей, и потому не при¬ 
нимаютъ противъ нея никакихъ мѣръ. Однако бороться съ нею во всякомъ случаѣ необхо¬ 
димо; слѣдуетъ только уничтожать ее съ клубнемъ или, какъ рекомендуютъ нѣкоторые, 
выдергивать ее по отцвѣтаніи (но до созрѣванія сѣмянъ), когда клубень уже увядаетъ и 
легко вынимается вмѣстѣ съ стеблемъ изъ земли. 
Такъ называемая «тарра» есть тоже родъ дыни ( Cucumis Melo L. var. flexuosus Nau- 
din in Ann. d. sc. nat. Bot. ser. 4 , v. XI , p. 63). Онъ имѣетъ плоды очень тонкіе и длин¬ 
ные, 7 — 9 см. въ діаметрѣ и отъ 30 до 45 см. длины, часто изогнутые сигмообразно. 
Кожа этихъ плодовъ блѣднозеленая толстая матовая гладкая; мясо грубое водянистое съ 
весьма слабымъ ароматомъ и вкусомъ обыкновеннаго огурца. Сердцевина рыхлая несъѣ¬ 
добная, легко отдѣляющаяся отъ мяса, какъ у дыни. Вообще и но виду и по вкусу этотъ 
плодъ сильно отличается отъ обыкновенныхъ дынь и представляетъ, собственно говоря, 
нѣчто среднее между огурцомъ и дыней. Все растеніе также отличается нѣкоторыми мел¬ 
кими признаками отъ дыни, такъ что, быть можетъ, болѣе старый взглядъ Линнея на 
это растеніе, какъ на особый видъ (С. flexuosus L .) имѣетъ болѣе основанія. 
Тарра воздѣлывается въ небольшомъ количествѣ въ Наманганѣ, откуда привозится 
затѣмъ въ Коканъ, Маргеланъ и другіе города Ферганы. Плоды его созрѣваютъ уже вна¬ 
чалѣ іюня, а въ іюлѣ уже исчезаютъ съ рынка. Какъ качество плодовъ, такъ и культурное 
значеніе этого растенія вообще невысоко. 
Арбузы ( Citrullus vulgaris Sclirad.) имѣютъ гораздо меньше значенія, чѣмъ дыни. Они 
воздѣлываются въ значительно меньшемъ количествѣ и преимущественно около городовъ; 
въ деревняхъ же ихъ рѣдко можно встрѣтить. Ферганскіе арбузы имѣютъ по большей 
части неправильную, съуженную къ основанію Форму, рѣже шаровидную; они довольно 
крупны по размѣрамъ, именно 20 — 28 см. въ діаметрѣ и 20 — 35 и даже до 37 см. 
длины. Кора очень толстая, 3 — 5 см. толщины, снаружи обыкновенно свѣтлозеленая 
иногда съ болѣе темными разводами или меридіональными полосами. Мясо розовое или 
красное съ очень крупными (17 — 20 мм. длины, 10 — 12 мм. ширины) желтыми или 
коричневыми сѣменами. Такова туземная Ферганская порода арбузовъ, которая, несмотря 
на сладкій вкусъ мяса, все же значительно уступаетъ по качеству русскимъ сортамъ въ 
особенности вслѣдствіе толщины своей корки. Но въ городахъ и около русскихъ посел¬ 
ковъ появляются арбузы и съ дрзтими признаками, повидимому, русскаго или смѣшаннаго 
Зап. Физ.-Мат. Отд. 7 
/ 
