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Nitrile lactique primaire (3 oxy-acétylé 
CN-CH 2 ~CH 2 (C 2 HA) f). 
Ce corps résulte de l’action sur le nitrile lactique primaire : 
a) Soit du chlorure d’acétyle; 
b) Soit de l’anhydride acétique. 
On emploie ces corps en quantités équimoléculaires. 
La réaction du chlorure d’acétvle s’établit vivement dès la 
température ordinaire; il se dégage abondamment de l’acide 
chlorhydrique. Soumis à la distillation, après avoir expulsé 
l’acide HCl du liquide en y faisant passer un courant d’air, la 
presque totalité passe entre 200 ° et 210 ° sous la pression 
ordinaire. Une rectification suffit pour obtenir le produit à 
l’état de pureté. 
L’anhydride acétique réagit aisément sur l’alcool cyano- 
éthylique primaire, sous l’action d’un léger échauffement. Les 
deux liquides se mêlent. La distillation fractionnée permet de 
séparer aisément l’acide acétique libre d’avec l’acétate formé 
simultanément. 
Le nitrile propionique oxy-acétylé primaire CN - CHo 
- CH^fCoHgO^) constitue un liquide incolore, mobile, peu 
odorant, d’une saveur amère, piquante. 
Il est insoluble dans l’eau, au fond de laquelle il tombe. 
Sa densité à 13°,3 est égale à 1.0770. 
Il bout sous la pression de 750 millimètres à 214°-215°. 
Sa densité de vapeur a été trouvée égale à 3.75. 
Substance .. 
Pression barométrique. 
Mercure soulevé . . . . 
Tension de la vapeur . . 
Volume de la vapeur . . 
Température . . . . 
0s r ,0797 
760 “® 
542 mul 
9 | axax 
96 cc ,8 
185° 
(*) Voir ma notice : Sur La volatilité des nitriles oxygénés, où j’ai déjà 
signalé ce corps. (Comptes rendus, t. Cil, p. 768; année 1886.) 
