( 110 ) 
Cyanhydrine isovalériquc a acétylée 
cn- CH(C,n 5 o 2 ) - ch . 2 - ai < fjj 3 . 
L’emploi de l’anhydride acétique pour obtenir cet acétate 
à l’aide de la cyanhydrine isovalérique est encore moins avan¬ 
tageux que dans les cas précédents, même après caléfaction 
de la masse des deux corps : on obtient un produit qui passe 
vers 186° sous la pression de 754 millimètres. Ce n’est 
évidemment pas là le point d’ébullition de l’éther acétique 
correspondant à cette cyanhydrine hexylique. 
Il a fallu recourir à la réaction du chlorure d’acétyle lui- 
même. Quoique s’établissant déjà à froid, paisiblement, avec 
départ de HCl, on la stimule et on la complète en chauffant 
pendant quelque temps au bain d’eau la masse formée du 
mélange des deux corps en quantités équimoléculaires. 
La purification du produit se fait comme il a été indiqué 
précédemment. 
La cyanhydrine isovalérique acélylée CN - CH (CoH-CLb - CH. 2 
CHo 
- CH < constitue un liquide incolore, mobile, d’une odeur 
fraîche, agréable, d’une saveur amère, piquante. 
Elle est insoluble dans l’eau; à 19°, sa densité est égale 
à 0.960. 
Elle bout sans décomposition à 204°, sous la pression de 
760 millimètres. 
Son indice de réfraction à 19° est 1.4158. 
L’analyse de ce produit a fourni les résultats suivants : 
1 . 
Azote °/ 0 
Trouvé. Calcu'é. 
9.21 
8.84 
IL 
