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SIXIÈME PARTIE. 
Conclusions et remarques générales. 
L’examen de ces composés et leur comparaison permettent 
de faire quelques remarques d’ordre général. 
Le remplacement de H 3 par N, vis-à-vis d’un même atome 
de carbone, c’est-à-dire la transformation du groupement - CH 3 
en - CN, détermine dans les alcools et leurs éthers des modi¬ 
fications d’ordre physique, d’ordre chimique et d’ordre physio¬ 
logique. 
A. — Modifications d’ordre physique. 
Ces modifications affectent les propriétés de la molécule 
totale; nous pouvons les examiner en ce qui concerne la 
densité à l’état liquide et la volatilité. 
& 
Densité à l’état liquide. 
Le remplacement de H 3 par N détermine une élévation dans 
la densité à l’état liquide du composé primitif. 
A un môme étage C n , cette augmentation est d’autant plus 
considérable que le composant - CN est plus éloigné du com- 
i 
posant fonctionnel - C - X. 
C’est ce que démontre la comparaison des acétates nitrilés 
en C 3 et en C 4 . 
Dérivés en Co. 
CH 3 - CH(C 2 lI 3 0 2 )- CH 3 
CN -CH(C 2 H 3 0 2 )-CH 3 
CH 3 -CH 2 -CH 2 (C 2 H 3 0 2 ) 
CN - CIÏ 2 -CH 2 (C 2 H 3 0 2 ) 
Densité. 
0.91 G 6 à 0° 
1.0292 à 15° 
0.102G 
0 8992 à 1 K» 
1.0770 à 13° 
0.1778 
