( 158 ) 
Le nombre des alcools non saturés C n ïï 2n -i - CH 2 (OH) est 
minime. Aussi cette méthode n’est-elle que d’une application 
fort restreinte. Le nitrile crolonique C 3 H 3 - CN est le seul 
composé de ce groupe obtenu de cette manière. 
2° Méthodes modificatrices. 
J’entends par là des réactions qui fournissent des nitrites 
non saturés CnH^., - CN, renfermant la même quantité de 
carbone C n - CN que le composé carboné mis en expérience. 
Ces méthodes sont au nombre de trois : 
a) Déshydratation des amides non saturées C n H 2n _, - CO(NH 2 ) 
par l’anhydride phosphorique. 
En 1883, mon assistant, M. C. Aschman, a obtenu de 
cette façon le nitrile allyl-acétique (*) à l’aide de l’amide allyl- 
acétique C 3 H 3 - CH 2 - CO(NH 2 ). 
Les nitriles heptanaphténique C 7 H 13 - CN et acrylique CFL = 
CH - CN ont été préparés de la même manière, le premier en 
1891 (**), le second en 1894 (***). 
b) Déshydratation des nitrites-alcools par l’anhydride phos¬ 
phorique. 
Le premier cas d’application de cette méthode est la prépa¬ 
ration du nitrile acrylique H. 2 C=CH-CN par M. Ch. Moureu ( ,v ), 
à l’aide du nitrile lactique primaire (HOjCH^ - CH 2 - CN, sous 
l’action de P^O^. 
Cette méthode m’a donné d’excellents résultats avec la 
plupart des nitriles-alcools que j’ai examinés. Elle est surtout 
applicable à la déshydratation des cyanhydrines aldéhydiques. 
Avec les cyanhydrines acétoniques , elle donne des résultats 
moins satisfaisants. 
c) Élimination de la molécule des hydracides halogénés HCl, 
O Dissertation inaugurale pour le grade de docteur en sciences chimi¬ 
ques. Louvain, 1883. 
O C. Moureu. Annales de chimie et de physique , t. II, 7 e série, 
p. 145 (Année 1894). 
C**) 0. Aschan, Bulletins de la Société chimique de Berlin, t. XXIV, 
p. 2714, année 1891. 
p v ) Annales de chimie et de physique, loc. cit. 
