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Il résulte de la déshydratation par l’anhydride phosphorique 
du nitrile lactique primaire (HO)CH 2 - CH 2 - CN ou de Yamide 
acrylique H 2 C = CH - CO(NH 2 ). 
M. Moureu le décrit comme un liquide incolore, mobile, à 
odeur prussique, soluble dans l’eau et bouillant à 78°. 
Je fais remarquer que le chlorure d 'acryle bout à 75°-76° 
(Moureu). 
Si l’on se rappelle que les acides propionique CH 3 - CH 2 
- CO(OH) et acrylique CH 2 = CH - CO(ÜH) ont sensiblement le 
même point d’ébullition, on ne peut pas ne pas être frappé de 
la différence des relations de volatilité que l’on observe, à 
l’étage C 3 , entre les composés saturés renfermant le système 
- ch 2 -ch 3 et les composés non saturés correspondants ren¬ 
fermant celui - CH = CH 2 , suivant la nature du composant C<^ 
auquel ces systèmes sont joints. 
CH 5 -CH 2 -CO(OH) Éb. 
CH 2 =CH-CO(OH) 
±0 
CH 3 -CH 2 - COCI 
CH 2 = CH-COC! 
CH 5 -CH 2 - CN 
CH 2 = CH - CN 
CN-CH 2 -CH 5 
C1C0-CH 2 -CH 3 
78 
CN - CH = CH 
78 
CICO- CH = CH 
Si l’on remarque que les dérivés acryliques CH 2 = CH - C< 
sont, d’une manière générale, les dérivés méthyléno-acétiques 
