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liquide incolore, mobile, d’une agréable odeur, très forte, 
d’une saveur douceâtre et piquante, sui generis. 
11 est insoluble dans l’eau, qu’il surnage; soluble dans 
l’alcool et l’éther. 
Sa densité à 14° est égale à 0.8292. 
Il bout sous la pression de 757 millimètres à 140°-142°. 
Sa densité de vapeur a été trouvée égale à 2.77. 
Substance . 0& r ,0248 
Pression barométrique. . . . 756 mra 
Mercure soulevé. 644 mm 
Tension de la vapeur .... 112““ 
Volume de la vapeur .... 04“ 
Température. 100° 
La densité calculée est 2.79. 
Avec le nitrile crotonique CN - CH = CH - CH 3 , ce nitrile 
complète la série des dérivés méthylés en 8 du nitrile acrylique 
CN - CH = CH 2 . 
Il est intéressant, au point de vue de la volatilité, de com¬ 
parer ces nitriles entre eux et avec les nitriles saturés corres¬ 
pondants. 
CN 
Éb. 78° 
CN 
Éb. 118» 
CN Éb. 
i 
i 
i 
CH 
CH 
CH 
il 
II 
il 
CH 2 
CH 
| 
C 
ch 3 
ch 3 ch 3 
l 
DifF. : 40° 
Diff. : 22» 
On voit combien décroît l’influence de la méthylisation sur 
la volatilité, à mesure qu’elle est plus avancée. 
bj CN - CH« - CH 3 Éb. 98° \ 
) - 20 ° 
CN-CH = CH 2 78° / 
