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IV. Moder. 
IV. Moder. 
Zu dem Bd. I S. 44 Gesagten ist hinzuzufügen, daß Moder 
das Zwisehenglied zwischen Torf und Mull ist: beim Torf findet 
gar keine, beim Mull eine vollständige Durch wühlung bezw. Um- 
lagerung des Humus statt. Moder ist krümelig. Wir haben S. 6 
gesehen, daß Torf an der Luft nachschwärzt; man könnte da¬ 
her auch den Vertorfungsprozeß als einen Ulmifikationsprozeß be¬ 
zeichnen, der an der Luft dann eine Mumifikation durchmacht. 
Moder, der sich bei leichterem Luftzutritt bildet, ist daher von 
vornherein schwarz; man könnte also hier von einer von vorn¬ 
herein stattfindenden Humifikation sprechen. 
Wo eine gänzliche, schnelle Verwesung stattfindet — wie in 
den meisten Ackerböden — reagiert der Humus schwach alkalisch, 
wo die Vermoderung einen wesentlichen Anteil bat, neutral. 
Solch ein Boden heißt Moderboden (Mutterboden 1 ), es wurde 
auch oft Mullboden gesagt (vergl. jedoch unter Humuserden). 
In dem angegebenen Fall ist die Entstehung von Moder di¬ 
rekt aus den absterbenden Pflanzenteilen angenommen; jedoch 
entsteht Moder auch aus Torf, wo dieser in Durchlüftungs-Bedin¬ 
gungen gerät; wo ein Moor z. B. entwässert wird und nun die 
l ) C. A. Weber (1903 S. 475) meint, daß Mutterboden sprachlich aus Moder¬ 
boden verdorben sei, jedoch macht C. Nellen (Naturwissenschaftliche Wochen¬ 
schrift. Jena, vom 8. Mai 1904 S. 512) auf Folgendes aufmerksam. »Die Form 
»moder« tritt zuerst im 14. Jahrhundert auf in der Bedeutung von Kot, später¬ 
hin Sumpfland, Moor. Die hochdeutsche Form ist moter, motter, im 17. Jahr¬ 
hundert und später in der Bedeutung von Schleim, Kot auf der Straße. Nach¬ 
her tritt dazu der Begriff des »Faulenden«. Es sei hier an unser nhd. »Essig¬ 
mutter« erinnert. (Vergl. gr. fivScov = Aas). — Herr Dr. H. Jansen schreibt 
noch hierzu: Das Wort »Essigmutter« enthält als zweites Element ein volkstüm¬ 
lich gedeutetes, ursprünglich niederdeutsches Wort für »Schlamm« oder »Schmutz-: 
»mudder« oder »modder« (woher auch das hochdeutsche »Moder« stammt). In 
der Literatur findet sich »Essigmutter« erst 1578, um die Mitte des 18. Jahr¬ 
hunderts dafür auch einfach »Mutter«. Das englische »mother (of vinegar)« hat 
mit dem Worte mother = Mutter nichts weiter zu tun, als daß es in Form und 
Aussprache daran angelehnt ist, und zwar aus einer (sprachlich zu erschließen¬ 
den) älteren Form »mudder«, die auf (mittel) niederländisches »modder« (= mittel¬ 
niederdeutsches »moder«) zurückgeht. Verwandt damit ist das englische mud«, 
das von dem (mittel-) niederdeutschen »mudde« stammt. 
