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mentó de fertilización, se comprenderá cuán viciosa es la práctica 
que condenamos. 
Las cachazas ó espumas, que se forman durante la defecación 
de los jugos sacarinos, contienen las materias orgánicas que el 
calor coagula, las que precipita la cal, restos de los tejidos de 
la caña, que son arrastrados por el guarapo, otras sustancias 
que estos cuerpos envuelven, y en fin, fosfatos y silicatos de cal 
y de magnesia, y un exceso de cal.—Ademas contiene cierta 
cantidad del líquido que las produce. La simple reseña de los 
cuerpos que se unen para formarlas basta para hacer palpable 
las ventajas y beneficios que se obtendrían si se esparciesen con¬ 
venientemente en los campos los productos de su descomposi¬ 
ción. Debemos llamar la atención con especialidad acerca de la 
presencia de la cal en exceso, que no solo procura beneficios 
directos é inmediatos, sino que, ademas, obra sobre las demas 
partes que constituyen las cachazas. 
No es ésta una idea aislada. La recolección de las cachazas 
forma parte de nuestro plan general de fabricación de abonos 
en los ingenios; plan, digámoslo desde ahora, que si bien no 
planteado aun en la escala y bajo las bases que proponemos, ha 
sido ya en parte realizado en algunas fincas. 
La fabricación de abonos según este método reuniría las ven¬ 
tajas siguientes: 1° Seria en extremo conveniente á la salubri¬ 
dad de la finca.—2? Proporcionaría un abono de los mas efica¬ 
ces para el cultivo de la caña.—3° Y produciendo tales resul¬ 
tados, los costos de su instalación serian, sin embargo, compa¬ 
rativamente pequeños. 
Para poner en planta nuestro método se debe construir una 
fosa, que no permita infiltraciones del interior de ella al exte¬ 
rior, ni de este á aquel, y en la cual, ademas, se encuentren las 
materias depositadas, al abrigo de las lluvias y de la acción so¬ 
lar. Estas dos condiciones se llenan revistiendo las paredes de 
las fosas con una capa de cal hidráulica ó de asfalto, y cubrién¬ 
dola con un techo sencillo de guano ó de tela impermeable. La 
construcción de las paredes reclama algunas precauciones, que 
creemos útil mencionar. Antes de comenzar la mampostería, 
que ha de construir por decirlo así, los lados y la base del hoyo, 
