paredes se nota un profundo canal, destinado á dar cabida al 
boton foliáceo; desde cierto punto comienza á disminuir el des¬ 
arrollo de las yemas, hasta que se notan cañutos desprovistos 
de yemas. El número de estos cañutos desprovistos de yemas, 
por lo común es de cinco, y el sexto se alarga en extremo, so¬ 
portando en su ápice la flor; otras veces solo existen cuatro ca¬ 
ñutos sin yemas, y el güin brota al quinto (55.)—Cuando nos 
ocupemos en particular de los fenómenos relativos á la flores¬ 
cencia de la caña, estudiarémos con detenimiento todos es¬ 
tos puntos. 
Mas puede suceder, y á menudo se observa, que las yemas se 
desarrollan en las cañas en pió á expensas de ellas, cuando és¬ 
tas se encuentran detenidas en su crecimiento por algún obstá¬ 
culo, tal como el cogollo tronchado, su perforación por algún 
insecto, la caña picada en su interior por animales, &c. La se¬ 
paración del cogollo se nota con írecuencia en la orilla de los 
cañaverales, donde algún animal pudo troncharlo. Cuando las 
cañas caen al suelo, y descansan sobre él por alguna parte, sue¬ 
len producir raíces, y entonces, por lo común, también brota el 
ojo correspondiente al nudo que las produjo. Mas adelante es¬ 
tudiarémos por completo las causas de la producción de los re¬ 
toños aéreos de primero y segundo órden. En estos casos los 
jugos destinados al desarrollo de todos los órganos de la cana 
afluyen proporcionaímente en mayor cantidad á las yemas que 
se desenvuelven, pudiendo entonces adquirir dimensiones consi¬ 
derables, y así constituir cañas completas, las cuales, á su vez, 
por las mismas causas son capaces de hacer crecer sus yemas y 
originar nuevos retoños aéreos. 
Pero se nos preguntará: ¿qué relación ó conexión existe en¬ 
tre la poda, la producción de los retoños aéreos y el córte de 
las cañas? A primera vístase creería que no hay lazo alguno que 
una fenómenos al parecer tan distintos; mas cuando se examina 
atentamente la materia, forzoso es reconocer que en último re¬ 
sultado la operación que se practica al cortar las cañas no es 
mas que una especie de poda, y que, generalmente, cuando se 
lleva á cabo sin cuidado alguno,se favorece en alto grado el des¬ 
arrollo de los retoños aéreos. 
