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te semejante necesidad; otras veces se lleva á cabo con el obje¬ 
to de reemplazar las cepas que mueren todos los años en los ca¬ 
ñaverales. A la primera operación se le podria conservar el 
nombre de sobresiembra , y denominar la segunda resiembra. En 
cuanto al primer caso, es tan obvia la utilidad de realizar el 
trabajo, que no creemos deber entrar en pormenores para de¬ 
mostrar ni su conveniencia, ni la oportunidad en que debe po¬ 
nerse por obra.—No sucede lo mismo con el segundo, acerca 
del cual juzgamos útil presentar algunas observaciones. 
Cuando un campo de caña comienza á perder sus cepas, á 
despoblarse, á asa-bañarse , el costo de producción del azúcar ela¬ 
borado aumenta, pues aún suponiendo el caso ventajoso de que 
poseyese fuertes y lozanas macollas formadas por hermosas y 
sacaríferas cañas, como del producto de éstas habrá de pagar 
toda la mano de obra invertida en el cultivo, córte, acarreo, 
elaboración, &c., los intereses y amortización de los capitales 
empleados en la empresa, es evidente que si no se disminuyen 
grandemente los gastos de producción, la suma ofrecida por el 
beneficio del campo, falto de cepas, será menor con relación á 
las ventajas conseguidas explotando cañaverales bien sellados. 
—Las razones que varaos á presentar serán suficientes para de¬ 
mostrar el juicio que acabamos de expresar. 
Desde luego, considerando los chapeos, encontraremos que 
son mas difíciles y se hace mas necesario repetirlos con frecuen¬ 
cia, pues la yerba crece mas y se propaga con rapidez, lo cual 
exige la inversión de mayor espacio de tiempo para ejecutar las 
escardas: los lunares de yerbas adventicias lanzan por todas par¬ 
tes sus semillas, son verdaderos planteles de yerbas nocivas.—En 
el córte de las cañas los obreros en un tiempo dado siegan mas 
tallos cuando el campp está bien sellado, que en los casos en que 
se encuentra claro, &c. Como, por otra parte, es preciso verifi¬ 
car las escardas por igual, aún en aquellos puntos en que no 
existen cepas de caña, es fácil de comprender que semejante 
trabajo, no encontrando una remuneración inmediata y directa, 
es pagado por el resto del campo. 
Los inconvenientes anteriores han hecho pensar en cubrir los 
daros, las calvas, fallas, marras ó limares, por medio de resiem- 
