REFLEXIONES 
252 
mente! Libradme, Dios de bondad, libradme de tan 
grande desgracia, pues de lo contrario me vería re¬ 
ducido á la clase de los brutos que no os conocen. 
VEINTICINCO DE JUNIO 
El gusto 
El cuerpo humano es una máquina organizada y 
dispuesta en sí misma, á cuyo fin está dotada de to¬ 
das las facultades necesarias para llenar este destino. 
Acabamos de ver que el órgano del tacto ocupa toda 
su superficie, vigilando como una centinela, para pre¬ 
venirle por todas partes de los auxilios que le vienen 
y de los peligros que le amenazan. El gusto está á 
la puerta para examinar cuanto se presenta, ántes 
de admitirlo en su interior, y no dar entrada sino á 
lo que es saludable. No sería tan feliz como efecti¬ 
vamente lo soy, si no pudiera distinguir por medio 
del gusto las varías especies de alimentos; y mis pla¬ 
ceres se disminuirían mucho si la manzana y la pera ? 
el higo y la uva tuviesen para mí el propio sabor. El 
sentido del gusto^pues, que me hace distinguirlos, 
es un presente de la bondad de Dios, y una prueba 
de su sabiduría. 
La boca, el esófago y el estómago, aunque distin 
tos entre , sí, pueden mirarse con todo, respecto al 
gusto, como un sólo y único órgano. En efecto, todas 
