REFLEXIONES 
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tantos peces, preferibles á las aves más regaladas. 
Así es, que manifestándonos el Señor, no menos en 
la naturaleza que en la religión, la existencia y la rea¬ 
lidad de las maravillas que obra, nos exige frecuen¬ 
temente que confesemos nuestras limitadas luces, 
tanto sobre lo que hizo, como sobre la manera con 
que lo ejecutó. 
¡Qué sin número de habitantes, y que fecundidad 
no se observa en un elemento en que no se siembra 
ni se coge! ¡Qué delicadeza, y al propio tiempo qué 
profusión en esta misma liberalidad! ¡Qué de peces 
de todas formas, de sabores tan varios, de configura¬ 
ciones tan diferentes! 
Reconozcamos con ternura los cuidados de nues¬ 
tro padre común. El mar no sólo nos colma de bie¬ 
nes, sino que, por la sal que se saca de sus aguas, 
nos suministra también los medios de conservar es¬ 
tos dones que el Señor nos envía, y de asegurar su 
transporte. Ya se descubren en alta mar los barcos 
que nos traen estos grandes peces, que se pescan y 
preparan de mil modos, para alimentar tanta varie¬ 
dad de pueblos. Los bacallaos tienen su origen en 
los mares del norte de la Europa, y se desparraman 
por todos los que ciñen los grandes continentes. Na¬ 
dan en grandes tropas, y ninguna cosa constante 
nos ofrecen en sus marchas. En general los de Amé¬ 
rica abandonan en la Primavera las profundidades 
del Océano, á que se habían retirado durante el in¬ 
vierno para aproximarse á las costas y bancos, adon- 
