353 
24. Garbanza. Hacienda de Sestin. Partido del Oro. 
Pertenecen al Partido de la Capital: 
25. Frijol llamado “pato!.” Se produce en la ciudad y en 
todo el Partido. Se cultiva en grande escala. 
26. Frijol llamado “garbancillo.” Se cosecha en todo el 
Partido y es apreciado para la alimentación. 
27. Patol blanco. Se produce en todo el Partido y es muy 
estimado para la alimentación. 
28. Frijol higuerilla. Es muy abundante su producción y 
todo se consume. 
29. Frijol bayo. Es muy abundante y todo se consume. 
80. Frijol bayo. Es muy abundante y todo se consume. 
31. Frijol grullo. Muy estimado para la alimentación. Se 
produce en todo el Partido. 
32. Frijol canelo. Producción y constfmo abundantes. 
38. Bayo garbancillo. Producción limitada. 
34. Garbanza. Producción escasa, pero basta para el con¬ 
sumo. 
35. Trigo. Producción abundante. Se consume todo. 
36. Maíz de temporal. Producción abundantísima. 
37. Cebada. Producción bastante para satisfacer el con¬ 
sumo. 
38. Alpiste. Su producción es bastante para satisfacer el 
consumo. 
39. Anis. Su producción es bastante para satisfacer el con¬ 
sumo. 
40. Chía. Su producción es bastante para satisfacer el con¬ 
sumo. 
41. Lenteja. Su producción es bastante para satisfacer el 
consumo. 
42. Maíz de riego. Producción abundantísima. 
43. Vino de pasa. Fabricado en la hacienda de “La Flor,” 
Partido de Hazas. La viña se produce con extraordinaria fe¬ 
cundidad. 
44. Yino Carlon. Fabricado en la misma hacienda. Expo¬ 
sitor, Juan Torres. 
Catálogo. T. II.—45 
