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In Bezug auf die Austernzucht bemerkt Graf Ninni, daß diese 
im Estuarium von Venedig in Verfall geraten sei, insbesondere, seitdem die 
Abflüsse von den Reis- und anderen Feldern sich in die Lagunen ergießen. — 
Es giebt zwei Formen von Austern, die Meer- und die Lagun en-Auster, 
welch letztere sich in Sumpf- und in Kanal-Auster unterscheidet. — Die Meer- 
Austern sind wohl größer, aber von etwas bitterem Geschmack. — Die Lagunen- 
Austern sind sehr schmackhaft, oft von grüner Farbe; sie leben meistens 
isoliert; die Jungen heften sich gewöhnlich auf Muscheln und Schnecken 
( Cardium, Venus, Trochus, Mur ex, Cerithium) an. 
Jetzt haben die Gebrüder Grego noch eine Fläche von 157 qm bei 
bei Caorle und bei Baseleghe zur Austernzucht vorbereitet. Am ersteren Orte 
hat das Wasser eine Tiefe von 32—85 cm und ist zum großen Teile mit Zwerg- 
Seegras ( Zostera nana ) bewachsen. Hier wurden 200 junge Austern ( Ostraea 
edulis var. venetiana etc.) eingesetzt, welche nach Verlauf eines Jahres eine Größe 
von 53—56 mm erlangt haben; sie sind schön geformt und von Parasiten rein. 
Die Lokalität Baseleghe dürfte schwerlich günstige Resultate geben, da 
dieselbe den Winden und den Meeresstürmen ausgesetzt ist; auch hat das 
Wasser eine Tiefe von 2—8 m. 
Graf Ninni, welcher diese Unternehmungen der Gebrüder Grego im 
Auftrag des K. Ackerbau-Ministeriums besichtigt hat, fand sehr gute Austern 
im Kanal Canadare; sie leben isoliert auf Muscheln, haben aber die Tendenz, 
Bänke zu bilden; sie sind sehr fett, von vortrefflichem Geschmack und von 
54—33 bis zu 90—83 mm Grösse; sie haben grosse Ähnlichkeit mit den Austern 
von Taranto. 
Graf Ninni bemerkt, daß Carcinus, Pagurus (Krebse), die Asterien und 
Murex den Austern keinen Schaden bringen; letztere fallen insbesondere die 
Venus-Arten an. 
Außer den bekannten Reiserbündeln und Pfählen findet Graf Ninni sehr 
angezeigt die beweglichen Pfähle, nämlich solche, die in einer gewissen Höhe 
von Reiserbündeln umgeben und in Nähe der Austernmutter in den Grund ein¬ 
gerammt sind. Sind diese Pfähle mit Jungbrut versehen, dann kann man den 
Pfahl anderswohin übertragen. 
Bei Caorle lebt auch die Miesmuschel ( Mytilus galloprovmcialis ), und da 
dürfte baldigst auch diese beliebte Muschel gezüchtet werden. 
A. Senoner. 
Eingegangene Beiträge. 
W. L. S. in H.: Besten Dank. — C. C. in H. M.: Wird ausgenommen. — A. S. in W.: 
Abzüge werden besorgt. - Baron A. v. K. in W. (L-): Dank für die Aufklärung Ich glaube, 
wir lassen die Sache am besten auf sich beruhen. — v. T. S. auf V. T.: Besten Dank für die 
Mitteilung. Die Tranernachricht war uns bis jetzt nicht zugekommen. — D. G. in H. — K. 
E. in G. - Th. N. in B. — 
Bücher und Zeitschriften. 
Gustav Prütz. Illustriertes Mustertaubenbuch. Heft 26 u. 27. Mit je 2 Farbentaieln. 
Hamburg. J. F. Richter 1886. ä 1,20 Mk. 
Bronns Klassen und Ordnungen des Tierreichs, l Band. Protozoa von 
Prof. Dr. O. Bütschli. 32—34 Liefrg. Leipzig u. Heidelberg. C. F. Winter. 1886. 
A. I^. Ninni. Rapporto sul progetto della Ditta Grego per estendere la pescicoltura e 
mtrodurre la cocleocoltura nel fondo situato nei comuni censuari di Lugugnana e Caorle- 
Roma. Tipografia Eredi Botta. 1885. 
Nachdruck verboten. 
Druck von Mablau & Waldschmidt. Frankfurt a. M. 
