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sette ; le bec est grisâtre ; les doigts sont écailleux et bruns, et 
les ongles noirs. 
La femelle est moins grande et moins grosse que le mâle ; 
son plumage approche en quelque sorte de celui de la per¬ 
drix ; il est varié de roux, de noir et de cendré sur la tête, le 
dos et le croupion, roux sur la gorge, d’une nuance plus 
pâle à la poitrine, avec des raies noires et une ligne blanche 
à [extrémité de chaque plume , gris cendré sur le ventre, 
enfin , roux et rayé transversalement de noir sur la queue. 
Le mâle seul a la faculté de relever en aigrette les plumes 
de sa tête, et de faire la roue avec sa queue, comme le paon 
et le dindon ; la bande blanche q ui la traverse se dessine alors 
en arc de cercle. La trachée» artère de ce mâle est plus longue 
que dans la femelle. Tous deux ont la langue pointue et le 
gésier extrêmement grand. 
Ces oiseaux établissent leur domicile dans les noires forêts 
de pins et de sapins. Dans nos climats , ils choisissent celles 
qui couronnent les hautes montagnes ; dans des pays plus 
f roids, au contraire , ils se tiennent dans la plaine et les lieux 
bas , où ils trouvent apparemment la même température que 
sur nos monts les plus élevés. Il y a de grands coqs de bruyère 
en France, dans les Pyrénées , principalement dans le pays 
de Foix, le Couserans et le Comminge ; en Auvergne, aux 
cantons appelés la Noriche , Y Hermitage et la Catelade près 
d’Oliergues , dans les bois de Menet, du Mont-d’Or et de la 
Magdelaine près de Thiers; en Dauphiné, sur-tout au Ver- 
cors aux environs de Die; dans les forêts montagneuses des 
Ardennes, de la Haute-Alsace et des Vosges Lorraines , de¬ 
puis Epinai jusqu’à Geradmer. Dans cette dernière contrée 
on donne le nom de grianots aux jeunes coqs de bruyère , et 
celui de rousse à la femelle. Les autres pays de l’Europe nour¬ 
rissent aussi de ces oiseaux; on les retrouve encore en Tar- 
farie , en Sibérie et dans d’autres contrées boréales. M. La- 
tham remarque qu’ils éloient autrefois communs en Ecosse 
et qu’ils y sont assez rares de nos jours, tandis que, suivant 
les voyageurs, ils sont encore fort abondans en Moscovie. 
Les hautes montagnes de l’Italie et de la Grèce, sur lesquelles 
il règne un froid éternel au-dessus de la douce température 
qui échauffe les plaines de ces beaux pays , servent aussi 
d’asyle aux coqs de bruyère. Ils ne se montrent même que 
pendant l’hiver dans quelques parties de la Grèce , telles que 
File de Milo , dont les montagnes sont exposées à un froid 
vif, sur-tout lorsque le vent du nord y souffle avec vio¬ 
lence. 
Hors la saison des amours, ils sont presque toujours à 
