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que les grands tétras , et ils ont plus de dispositions à s'ap¬ 
privoiser. 
Chasse du petit Tétras ou Coq de bruyère à queue fourchue . 
Le petit tétras offre pins de ressource, par son plus grand 
nombre, aux habitans des montagnes que la grande espèce. 
C’est un gibier moins rare, mais aussi moins exquis, et par 
conséquent moins recherché par le luxe. La chair du milieu 
de la poitrine est blanche , et passe pour un morceau très- 
délicat. On a inventé plusieurs manières de s'emparer de ces 
oiseaux. 
Dans les plaines du Nord, on fait cette chasse avec les 
oiseaux de vol, à l'arrière-saison , lorsque les arbres sont dé¬ 
pouillés de leurs feuilles, ou on les prend aux filets et aux 
lacets. 
On attire les jeunes tétras , conduits encore par leur mère* 
avec un appeau, qui n’est autre chose qu’un os d’aile à? autour 
rempli de cire, et dans lequel on ménage des ouvertures 
propres à rendre le son demandé. La mère prenant le son 
contrefait de cet appeau pohr le piaulement de quelqu'un de 
ses petits, accourt, le rappelle par un cri souvent répété, et 
amène â sa suite ie reste de la couvée, qu'elle livre ainsi au 
fusil ou au filet du chasseur. 
En Courlande, en Livonie et en Lithuanie, l'on a une 
autre manière de faire cette chasse, décrite dans les Actes de 
Bresïàw. Je me servirai de la traduction que Guenau de 
Montbeillard en a faite dans l'histoire des tétras . ( Hist. nat * 
des Oiseaux de Buffon. ) « On se sert d'un tétras empaillé, 
» ou bien on fait un tétras artificiel avec de l'étoffe de couleur 
5 ) convenable, bourré de foin ou d'étoupe, ce qui s'appelle 
)) dans le pays une balvane : on attache cette balvane au bout 
yy d'un bâton, el l'on fixe ce bâton sur un bouleau, à portée 
)) du lieu que ces oiseaux ont choisi pour leur rendez-vous 
yy d’amour ; car c'est le mois d'avril, c'est-à-dire le temps où 
yy ils sont en amour, que l'on prend pour faire cette chasse. 
yy Dès qu’ils aperçoivent la balvane, ils se rassemblent autour 
5 ) d'elle, s'attaquent et se défendent d'abord comme par jeu ; 
yy mais bientôt ils s’animent et s’entrebattent réellement, et 
yy avec tant de fureur, qu'ils ne voient ni n'entendent plus 
>> rien , et que le chasseur, qui est caché dans sa hutte, peut 
» aisément les prendre, même sans coup férir; ceux qu'il a 
yy pris ainsi, il les apprivoise dans l'espace de cinq ou six 
yy jours, au point de venir manger dans la main. L'année 
suivante, au printemps, on se sert de ces animaux appri- 
