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TIMMÏE , Tlmmia , genre de piaules cryptogames de la 
famille des Mousses, établi par Bridel. Son caractère consiste 
à avoir un péristome externe à seize dents acérées; un péris- 
tome interne aussi muni cle seize prolongement articulés sur la 
membrane ; des [leurs monoïques» 11 a pour type le mnie méh 
gapolitan de Gmelin. Voy. au nioLMNir; et au mot Mousse. 
Gmelin a donné le même nom au genre de plantes appelé 
Cyrtanthe par les autres auteurs. K oyez ce mol. (B.) 
TIMOLH Y-GRASS, nom anglais du fléau, des prés , 
qu’on cultive pour fourrage. Voyez au mot Eleat). (B.) 
TINAMOU ( Tinamus ), genre d’oiseaux dans l’ordre 
des Gallinacés. ( Voyez ce mot.) Caractères : bec un peu 
a longé et obtus à son bout; narines posées sur le milieu de 
la longueur du nez; l’ouverture de la bouche assez grande ; 
les côtés de la tête presque dégarnis de plumes ; la queue 
courte; quatre doigts aux pieds, et celui de derrière placé 
un peu haut. M. Latham. Ajoutons que les narines des 
tinamous sont oblongues, leurs oreilles apparentes, leurs 
ongles fort courts, larges et creusés en gouttière par-dessous, 
leurs pieds couverts d’écailles saillantes, leurs parties inté¬ 
rieures semblables en tout à celles de la poule . 
Le nom tinamou est celui que, les naturels de la Guiane 
française donnent aux oiseaux de ce genre. Nos colons, 
ainsi que les Espagnols de l’Amérique, les connoissent sous 
la dénomination de perdrix , que MM. Barrére' et Brisson 
ont pour ainsi dire consacrée, en les rangeant parmi les 
perdrix . Mais les attributs caractéristiques que je viens de 
rapporter, forment des dissemblances assez tranchées pour 
séparer distinctement les tinamous des perdrix . cc Nous au- 
» rions du placer, dit Buffon, le genre des tinamous après 
» celui de Xoutarde ; mais ces oiseaux du nouveau continent 
» ne nous étoient pas alors assez connus, et c est à M. Son- 
» nini de Manoncour que nous devons la plus grande 
» partie des faits qui ont rapport à leur histoire, ainsi que 
» les descriptions exactes qu’il nous a mis à portée de faire, 
» d’après les individus qu’il nous a donnés pour le Cabinet 
» du Roi». ( Histoire des Oiseaux. ) En effet, j’ai vu beau¬ 
coup de tinamous dans les forêts de la Guiane, et ils ont été 
l’un des gibiers les plus délicats, comme les plus communs, 
que j’y ai rencontrés. Leur chair est blanche , ferme et suc¬ 
culente; son goût approche de celle de la perdrix , sans 
cependant avoir de fumet. Les cuisses et le croupion ont 
d’ordinaire une saveur amère, qui vient des fruits du ba¬ 
lisier dont ces oiseaux se nourrissent. Ils mangent aussi les 
cerises et les fèves sauvages , les fruits du palmier comon 9 et 
XXII. JÆ 
