T O Q s3-3 
sont rouges, et portées plusieurs ensemble sur des pédoncules 
axillaires. 
Cette plante forme, dans la dodécandrie monogamie, un 
genre qui offre pour caractère un calice campanulé h six 
dents , et garni de quatre bractées à sa base ; une corolle de 
six pétales inégaux, charnus, attachés au calice ; douze éta¬ 
mines attachées à un disque qui entoure l’ovaire, et réunies 
ensemble ; un ovaire supérieur, surmonté d’un style charnu 
qui se courbe à son sommet, et est terminé par un stigraafo 
à six côtes. 
Le fruit est une baie rouge, succulente, divisée en six 
loges, remplies de menues semences. 
La topohée se trouve dans les forêts de la Guiane, et est 
figurée pi. i 89 des Plantes de ce pays, par Aublet. On 
mange son fruit, et on l’emploie à colorer le bois des 
meubles. (B.) 
TOQUE, Scutellaria , genre de plantes à fleurs mon ope- 
talées, de la didynamie angiospermie et de la famille des 
Labiées, dont le caractère consiste en un calice très-court, 
à lèvres supérieures et inférieures entières, avec une saiilfe 
squamiforme, concave, orbiculaire, penchée sur la lèvre 
supérieure; une corolle monopétale, à tube alongé , insen¬ 
siblement dilaté , recourbé à sa base, à orifice comprimé, 
à lèvre supérieure comprimée en voûte, munie à sa base 
de deux dents, à lèvre inférieure plus large , écbancrée ; 
quatre étamines, dont deux plus courtes; quatre ovaires, 
du centre desquels sort un style à stigmate capité. 
Le fruit est composé de quatre semences, situées au fond 
du calice , qui se ferme, après la floraison , par le moyen de 
récaille de sa lèvre supérieure. 
Ce genre, qui est figuré pl. 5 i 5 des Illustrations de La- 
marck, renferme des plantes herbacées, quelquefois li¬ 
gneuses, à feuilles opposées, à fleurs solitaires et axillaires* 
ou disposées en épi terminal, et munies de bractées. On en 
compte près de vingt espèces, dont plusieurs appartiennent 
à l’Europe. Parmi ces dernières , les plus communes sont : 
La Scutellaire oaleluculate , qui a les feuilles en roeur, lan¬ 
céolées, crénelées , et les fleurs axillaires. Elle est vi vace , et se trouve 
sur le bord des étangs, des rivières et dans les marais. Elle est. vul¬ 
gairement connue sous le nom de toque , centaurée bleue , tertianaire 
un casside bleue. Elle passe pour détersive, vulnéraire et apéritive : 
on la recommande pour le cours de ventre et dans les fièvres inter¬ 
mittentes. 
La Toque des Alpes a les feuilles en cœur, dentées, crénelées; les 
épis imbriqués, presque télragones, et les bractées plus courtes que la 
