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est percée d’un petit trou nommé la pupille . Celle-ci a k, 
faculté de se rétrécir à une grande lumière et de s’élargir dans 
l’obscurité ; ceL effet est sur-tout remarquable dans les chats , 
les chouettes, et autres animaux qui voient clair pendant 
la nuit 
U u vée est diversement colorée dans les hommes, car les 
uns ont l’iris gris, bleuâtre ou cendré; les autres font brun 
ou noir. En général les habitans du Nord, et les hommes 
d’un tempérament sanguin ou flegmatique, qui sont blonds , 
ont un iris gris ou cendré ; mais les hommes des pa}^s 
chauds, ou ceux d’un tempérament bilieux et mélancolique, 
ont un iris noir ; tels sont tous les nègres, les hommes de race 
mongole, malaise et caraïbe. C ependant les individus blaffards, 
tels que les Nègres blancs, les Albinos, les Kakerlaks, ont un 
iris rougeâtre, parce que leur uvée n’est point enduite de 
cette humeur noire qui se trouve chez les autres hommes ; et 
comme cette tunique est transparente, elle laisse appercevoir 
le lacis des vaisseaux sanguins qui la parcourent en grand 
nombre. ( Voy . Biumenbach, Comment . de ocul . le u co-Æ th iop, 9 
dans les Comment . Gotting.) Cette humeur noire qui peint 3 a 
choroïde et Y uvée, est abondante dans les hommes bruns, et 
très-peu considérable dans les blonds, de là vient qu*ils ont 
Fi ris de couleur bleue ou grise ; aussi ont-ils la vue plus dé¬ 
licate, et leurs yeux sont facilement blessés de l’éclat d’une 
vive limîière, parce que celle-ci pénètre trop facilement 
jusqu’à la rétine ; mais ces mêmes personnes voient plus 
aisément que les autres pendant le crépuscule et dans les lieux 
sombres. 
La couleur de Y iris ou de Yuvèe varie chez les animaux. 
Comme elle est noirâtre dans la plupart des hommes, elle 
représente , lorsque l’œil est dépouillé de la sclérotique, un 
grain de raisin noir, uva, de là vient son nom d’uvée. Dans 
certains quadrupèdes, tels que les chats, les chèvres , Y uvée est 
percée d’une fenle pupillaire longitudinale ; elle est transver¬ 
sale chez les cerfs , &c. Voyez (ES il et Homme. (Y.) 
UYETTE, j Ephedra, genre de plantes à fleurs incom¬ 
plètes, de la dioécie monadelphie, et de la famille des Coni¬ 
fères , qui offre pour caractère des fleurs mâles disposées 
sur un petit chaton couvert d’écailles imbriquées, lâches, 
arrondies, concaves, uniflores, et composées d’un calice à 
deux découpures, et de sept étamines portées sur une colonne, 
savoir quatre latérales et trois terminales; des fleurs femelles 
placées au sommet de plusieurs calices monophylles, bipar¬ 
tites et persistans, et composées de deux ovaires à style court 
et à stigmates simples. 
