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pmlapete , qif on cultive en Abyssinie , à raison de la grande 
beauté de ses Heurs. Voyez au mot Pentapete. (B.) 
VALLARIS , Valleris , genre de plantes établi par Bur- 
mann , et qui ne diffère pas des Pergulaires. Voyez ce 
mot. (B.) 
VALLEE, Vallea , arbre à feuilles alternes, péUoîées, 
en cœur, très-entières, velues en dessous, et accompagnées 
de stipules sessiles et réniformes, à fleurs rouges disposées sur' 
une panictile de trois rangs de grappes, qui forme un genre 
dans la polyandrie monogynie. 
Ce genre offre pour caractère un calice de trois ou. quatre 
folioles ; une corolle de quatre à cinq pétales \ un grand 
nombre d’étamines ; un ovaire supérieur , surmonté d’un 
stigmate à quatre ou cinq divisions. 
Le fruit est une capsule à deux loges et à plusieurs se-* 
mences. 
La vallée se trouve dans le Mexique et le Pérou. Ses carac¬ 
tères sont figurés pl. 14 de la Flore de ce dernier pays. (B.) 
VALLEE, espace de terrein ou de pays, compris entre 
deux chaînes de montagnes à-peu-près parallèles. Les val¬ 
lées ont depuis une lieue jusqu’à io ou 1 5 de longueur, sur 
une largeur beaucoup moindre, mais au moins de plusieurs 
centaines de toises ; sans quoi, ce ne seroient plus des vallées 9 
mais des gorges . 
Pour l’ordinaire, les vallées ont la forme d’un immense ca¬ 
nal, plus ou moins tortueux, dont le fond, presque toujours, 
est occupé par quelques rivières : leurs flancs sont arrosés par 
une multitude de sources et de ruisseaux qui découlent des 
montagnes collatérales. Aussi les vallées sont-elles renommées 
par leur fertilité et les agvémêhs de toute espèce qu’elles pré¬ 
sentent. Elles sont plus chaudes, fort souvent, que les plaines 
des contrées voisines (Saussure a vu dans la vallée du Rhône, 
des plantes et des insectes des parties méridionales de la France); 
mais les ardeurs du soleil n’y sont point incommodes pour 
Phomme : des abris fréquens le rafraîchissent et le délassent* 
Tout le monde commît la délicieuse vallée de Tempe en 
Thessalie, arrosée par le fleuve Penée , dont les rives char¬ 
mantes ont été tant célébrées par les poètes. Mais ce qui vaut 
mieux encore, c’est cette riche et vaste vallée de quinze lieues 
de longueur, que traverse, embellit et féconde l’Ailier, et 
qu’on nomme la Limagne dl Auvergne. 
La vallée de Montmorency est célébré par ses cerises et 
par le séjour de J. J. R.ousseau. 
Si les vallées sont aussi utiles qu’agréables à l’homme, en 
général; elles offrent un attrait de plus à l’observateur géb- 
