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poses de manière à produire un eiiel irès-pitloresque, soit par le mé¬ 
lange des couleurs, soit par la délicatesse des formes. 
5 Q . Les v arec s à pinceaux , c’est-à-dire ceux qui ont des corpus¬ 
cules ovajes, terminés en pinceaux. On en compte trois espèces, 
toutes excessivement rares. 
4°. Les varecs membraneux , ou qui offrent un feuillage transparent 
et coloré, tels que : 
Le Varec sanguin , qui a les feuilles ovales, oblongues , très- 
entières , pétiolées, et la lige cylindrique et rameuse. Il est commun 
sur les côtes d’Espagne et même de France. 
5°. Les varecs radicans , dont les feuilles sortent immédiatement 
de la racine. On y compte: 
Le Varec paumé, qui a les feuilles palmées et planes. Il se trouve 
dans les mers d'Europe, et se fait remarquer par sa couleur rou w e. 
Le Varec esculent a les feuilles simples, entières, ensiformes 
et la base quadrangulaire. Il se trouve abondamment dans les mers 
d’Europe. On le mange habituellement dans le Nord, soit cru, soit 
cuit avec du bouillon ou du lait. On assure que c’est un bon manger. 
Je lie l'ai goûté que cru, et ne lui ai pas trouvé d'autre saveur que 
celle de la marée légèrement modifiée. 
Le Varec saccharin a les feuilles presque simples, ensiformes 
le pied cylindrique et très-court. Il se trouve dans les mers d’Europe, 
et se mange comme le précédent, avec lequel on le confond. Ils sont 
tous deux d’une belle couleur verte. 
6°. Les varecs qui sont percés de trous. Il n’y en a que trois qui 
ne diffèrent des précédons, que parce qu’ils sont perforés d’outre 
en outre. 
On trouve plusieurs espèces nouvelles de varecs , figurés dans les 
Actes de la Société Linnéenne de Londres , et dans la Monographie de 
ceux qui sont propres aux côtes d’Angleterre. On renvoie le lecteur 
à ce dernier ouvrage, comme au meilleur qui ait encore paru à leur 
sujet. (B.) 
VARÉCA, Varéca , genre de plantes incomplètement 
connu, mais cependant mentionné dans Gærtner. Il offre 
pour fruit une baie supérieure, uniloculaire, composée de 
plusieurs cellules partielles, à l’intérieur desquelles sont atta¬ 
chées les semences. Voyez Gærtner, pi. 6o» 
Le varéca croît à Ceylan. (B.) 
VARÉGO, nom qu’on donne en Ligurie à la camelée . 
On emploie dans ce pays la racine pilée de cette plante pour 
empoisonner les étangs et en prendre plus aisément les pois¬ 
sons. Voyez au mot Camelée. (B.) 
VARI, espèce de makis. Voyez Mao-vari. (S.) 
VARIA ou VARIUS ; le chardonneret dans quelques 
auteurs latins , à cause de l’agréable variété de son plumage. 
Voyez Chardonneret. (S.) 
VARi-CQSSI. Voyez Maki-vari. (S.) 
VARIÉTÉ. ( botanique .) Voyez le mot Individu. (D.) 
