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pour caractère mie corolle tabulée, h cinq dents ; point cf# 
calice ; six étamines insérées au tube de la coroiie ; un ovaire 
surmonté d’un seul style. 
Le fruit est une capsule à trois loges monospermes et à trois 
ailes membraneuses. 
On compte quatre espèces à ce genre, toutes propres au 
Cap de Bonne-Espérance. Les deux plus connues sont : 
Le Veltkeime a feuilles vertes , qui a les feuilles lan¬ 
céolées, plissées, ondulées, obtuses, les divisions des fleurs 
arrondies et droites. C’est Yaletris du Cap de Linnæus. 
( Voyez au mot Aletris. ) On le cultive fréquemment dans 
les jardins. Sa racine est charnue et sa hampe contournée. 
La Veltheime uvaire a les feuilles ensiformes carénées 
et la hampe alongée. C’est Yaloe uvaria de Linnæus. (B.) 
VELU, nom spécifique d’un poisson du genre Baliste , 
Balistes tomentosus Linn. Voyez ce mot. (B.) 
VELUE, nom donné par Goëdart à une chenille qui pa- 
roît être celle du hombix caja. (L.) 
VELVOTTE, nom vulgaire d’une espèce de linaire com¬ 
mune dans les champs. Voyez au mot Linaire. (B.) 
VENAISON (vénerie), chair et graisse du cerf. Lorsqu’il 
a beaucoup d’embonpoint ou de venaison , il est plus facile à 
forcer et meilleur à manger. Les cerfs de dix cors et les vieux 
cerfs sont ceux qui ont le plus de venaison ; mais au temps 
du rut, elle contracte une odeur et un goût très-désagréables. 
Voyez Cerf. (S.) 
VENANA, Venana , arbre a feuilles alternes, ovales , ré- 
iuses, coriaces, glabres, à fleurs disposées en grappes lâches, 
terminales, sessiles et réunies au sommet de pédoncule» 
très-larges et comprimés. 
Cet arbre, qui forme un genre dans la pentandrie mono- 
gynie, et qui est figuré pi. i 5 1 des Illustrations de Lamarck, 
offre pour caractère un calice court à cinq lobes ; une corolle 
de cinq pétales ovales , arrondis ; cinq étamines fertiles et un 
grand nombre de filamens stériles ; un ovaire supérieur, sur¬ 
monté d’un style à stigmate obtus, presque trigone. 
Le fruit est inconnu. 
Le venana croît à Madagascar. (B.) 
VENCU, nom chinois du Jamrosier. Voyez ce mot, (B.) 
VBNDANGETTE. Voy. Grive et Mauvis. (Vieill.) 
VENDLANDE , FVendlandiei , arbrisseau grimpant à 
rameaux cylindriques , striés, velus dans leur jeunesse, à 
feuilles alternes, péliolées, ovales en coeur, glanduleuses, 
mticronées, très-entières, veinées, un peu velues en-dessous. 
