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xx Vous vous assurerez cfune docilité plus parfaite encore , si 
* l’homme de la tête, marchant et ne commandant pas , l’homme de 
» la queue, par les termes tout bellement et derrière > articulés d’un 
» ton ferme et bref, prévient ses chiens et les arrête, quoique le pre- 
» mier continue d’aller en avant et ne doive suspendre sa marche 
» qu’au commandement du secoud, à l’elfe l de se retournera demi, 
>x d’appeler a lui et de faire face. 
» Vos élèves ayant été arrêtés de celte manière par le piqueur de la 
y) queue, repartant au commandement de celui de la tête en branle 
» pour le rejoindre, celui-là les prévient une seconde fois parles 
» mêmes termes de tout bellement , derrière, et les arrête dans leur 
» plus grande course, malgré la progression continue de celui-ci. 
» Tout ceci bien conçu, bien exécuté, et qui dénote par conséquent, 
» et la prompte soumission de votre jeune meute et sa compréhension 
x> aux intonations, vous la perfectionnerez par des retours en place, 
» commandés alternativement par les hommes de tête et de queue. A 
y* cet effet, le dernier la laissant, elle et ses trois autres conducteurs, 
» filer devant lui jusqu’à la distance de cinquante à soixante pas, la 
» rappelle alors au retour : le premier qui , à l'instant de ce rappel, a 
y> fait volte-face , et reste immobile pendant que cette jeune meule exé- 
» cute le mouvement qui lui a été ordonné, attend qu’elle soit à dix pas 
» de celui qui le lui a fait pour lui crier derrière : aussi-tôt qu elle est 
xx arretée, iî la rappelle au retour ; arrivée à dix pas de lui, l’autre re- 
xx nouvelle les mêmes commandemens. Pendant cette manœuvre ré— 
» pétée plusieurs fois alternativement; par les hommes de tête et de 
>x queue, ceux d’ailes, qui sont aussi stationnaires, se bornent à dire 
xx à la jeune meute, tandis qu’elle passe et repasse devant eux, allez au 
>x retour. 
» Une fois bien confirmée dans les retours alternatifs , vous en ren- 
xx dez l’exécution plus difficile, en l'obligeant à former son arrêt aussi 
» promptement que s’il avoit été ordonné à la voix, par le simple 
xx mouvement du bras ou du mouchoir d’un des hommes d’ailes , ou 
» de son chef, quand elle esta quelque distance de oelui-ei; mouve- 
» mens qui ne sont pas nouveaux pour elle, puisqu’ils lui ont été 
xx enseignés dans le chenil dès les premières leçons de son instruction, 
» et auxquels elle doit obéir aussi promptement qu’aux commande— 
» mens de la voix. 
» Vos chiens familiarisés avec leurs guides, et comprenant bien 
x) leurs gestes et leurs intonations, vous les accoutumerez à aller à 
xx Vébat sans être couplés , avec la précaution toutefois de ne décou- 
x) pler qu’à fur et à mesure les plus sages et les moins hagards. Vous 
x) les promènerez d’abord dans des endroits où ils 11e puissent pas se 
xx perdre, ni être détournés par quelques objets de l’attention qu’on 
xx leur demande; vous les transporterez ensuite sur toutes sortes de 
xx terreins, afin de les habituer à exécuter leurs différentes leçons, et 
xx à être maintenus dans la même docilité parmi la variété des objets 
xx qui se présenteront à eux, et par-là vous vous assurerez de cette par- 
ïî faite obéissance qui est le principal agrément de la chasse, et que 
«vous n’obtiendrez jamais dan§ des ébatç renfermés, que nous ro- 
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