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VOLER (fauconnerie), signifie chasser avec les oiseaux de 
proie. Voler de poing, c’est jeter les oiseaux de poing à la 
poursuite du gibier; voler d 3 amour, c’est laisser voler les 
oiseaux en liberlé. Quand les oiseaux volent de bon gré , on 
dit qu’ils volent haut et gras , ou bas et maigre, ou de trait . 
Ils volent en troupe, lorsqu’on en lâche plusieurs à-la-fois; 
ils volent an rond, quand ils tournent au-dessus de la proie; 
en long , quand ils volent en ligne droite ; en pointe , s’ils vont 
rapidement; comme un trait , s’ils volent avec vitesse et sans 
discontinuité ; à reprises } si leur vol n’est pas continu ; enfin 
en coupant, lorsqu’ils coupent le vent en le traversant. (S.) 
VOLERIE {fauconnerie) , chasse avec les oiseaux de proie* 
Il y a plusieurs espèces de voleries ou de Vols. Voyez ce mot 
et celui d’OisEAux de vol. (S.) 
VOLEUR ( fauconnerie ). Un oiseau bon voleur est celui 
qui vole sûrement. (S.) 
VOLIÈRE. On désigne ainsi, soit un réduit où l’on nourrit 
des pigeons , soit un lieu entouré de grillages de fil de fer dans 
lequel on tient des oiseaux d’amusement et de chant. C’est de 
cette dernière volière dont je vais parler; elle convient aux 
serins, qüis’y plaisent et y réussissent très-bien,si elle est avan¬ 
tageusement placée. Celle qu’on ne destine qu’à ces oiseaux* 
doit être murée de trois côtés, et close dans un bout au quart 
à-peu-près de sa grandeur ; cette partie doit être couverte 
d’un petit toit, et l’intérieur arrangé de manière qu’ils puissent 
y nicher et s’y réfugier dans les grands froids, les grandes 
chaleurs et les orages. Si on ne les y tient que pour se pro¬ 
curer le plaisir de les voir voltiger elles entendre chanter, 
il suffit qu’ils y trouvent de petits abris pour se mettre à cou¬ 
vert de l’intempérie des saisons: elle doit être vaste, aérée, 
tournée au levant et au midi, et sur-tout à l’abri du nord. On 
met ordinairement dans cette volière à jour de tous côtés, 
outre les canaris , des tarins, Aes^chardonnerets, des pinsons * 
des bouvreuils , des linottes , des sizerins, des verdiers , des 
bruans et autres petits granivores ; mais l’on doit en exclure 
les moineaux , ce sont des oiseaux turbulens qui y mettroient 
le désordre, et les mésanges, qui, étant cFun naturel carnas¬ 
sier, la dépeupleroient en peu de jours. 
Quant aux insectivores, tels que les fauvettes, rouge-gorges 9 
rossignols et autres, comme leur nourriture n’est pas la même, 
il leur faut une volière particulière, garnie en totalité d’ar¬ 
brisseaux verds, et située de manière que pendant l’hiver 
ils puissent se retirer dans un cabinet chaud, attenant à la 
tnaison. Elleseroit plus agréablement placée dans un bosquet 
isolé; mais il en résulte un inconvénient, c’est qu’il faut aux 
