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fest d’an cendré brun et le jaune du dessous du corps plus 
pâle. 
Le sucrier mâle de la Jamaïque a le dessus de la tête , du 
cou et du dos noir, ainsi que la gorge (Edwards, pi. 122 ) ; la 
femelle a cette dernière partie d’un blanc jaunâtre ( ihicL 
pi. 32i); celui de Saint-Earthélemi a le dessus du corps d’un 
brun plombé, les sourcils, la gorge et le bout de la queue d’uu 
beau jaune (Sparrman n, Fasc . 3,tab. 5) ; le sucrier de Baharaa 
est pareil à celui de Saint-Domingue, car la figure qu’en a 
donnée Catesby n’est pas exacte, ce qui a induit en erreur les 
ornithologistes qui l’ont décrit d’après ce naturaliste. 
Outre le sucre * cet oiseau vil encore d’insectes et du miel 
des fleurs qu’il pompe , comme les colibris , avec sa langue 
divisée en plusieurs filamens vers sa pointe. Il attache son nid 
à l’extrémité des lianes, et choisit celles qui pendent sur le 
milieu d’un ruisseau ; il lui donne la forme d’un œuf & au¬ 
truche, le divise en deux pièces séparées par une cloison; 
l’entrée est en dessous, à la partie du nid qui fait face à Team 
( Vieill.) 
SUCRIER DE MONTAGNE. C’est le Gomart. Voyez 
ce mot. (B.) 
SUCRION, nom d’une espèce d’orge qu ’011 cultive de 
préférence dans quelques cantons de la France. Voy. au mot 
Oroe. (B.) 
SUCTOLT. On donne, dans quelques pays, ce nom au 
Tétrodon hérisse. Voyez ce mot. (B.) 
SUD ou MIDI. C’est l’un des quatre points cardinaux du 
monde, directement opposé au Nord. Ces deux points occu¬ 
pent les deux extrémités de l’axe de la terre et forment le# 
deux pôles. 
Le sud-ést est le. point de l’horizon qui est entre l’est et le 
sud. Le sud-ouest est entre le sud et 1 ’ouest. Ces parties sont 
encore soudivisées en sud-sud-est , sud-sud-ouest, &c. 
On donne les mêmes noms aux clifférens vents qui soufflent 
de ces divers points du monde. (Pat;) 
SUERCE, Swertia , genre de plantes à fleurs monopéta- 
fées , de la pentandrie digynie et de la famille des Gentia- 
nées , dont le caractère consiste en un calice divisé en cinq 
parties; une corolle en roue , à tube très-court, à limbe plane 
à cinq découpures lancéolées, et munies chacune, à leur base, 
de deux glandes ciliées ; cinq étamines plus courtes que la co¬ 
rolle ; un ovaire supérieur, surmonté de deux stigmates ses-* 
siles. 
Le fruit est une capsule uniloculaire et à deux valves. 
