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et moins forte à la Base ; chacun de ses pieds est formé par 
quatre doigts armés d’un ongle très-fort ; son museau est 
assez prolongé, et mobile comme celui du coati . Nous 11 e 
nous étendrons pas davantage sur les caractères de cet ani¬ 
mal, qui a déjà été décrit à l’article Muys-honjd. Voyez ce 
mot. 
Le surikate est très-vif et très-adroit ; il peut marcher de¬ 
bout , ce qui le rapproche des plantigrades , et il se tient 
souvent assis dans une position droite et laissant pendre ses 
pieds de devant. Il mange des œufs, du poisson , et en général 
toute sorte de viande crue. Son urine a une odeur très-forte, 
et Ton prétend qu’il la boit. Il lappe en buvant. Son cri ordi¬ 
naire est comparable à celui d’un jeune chien . 11 s’apprivoise 
facilement, et devient très-familier : cependant, quand il a 
pris quelqu’un en aversion, il cherche toutes les occasions de 
le mordre. 
Il se trouve aux environs du Cap de Bonne-Espérance. 
( Desm.) 
SURMULET, nom de deux poissons d u genre des malles . 
Le petit est le malle rouget ; et le grand, le malle surmulet 
proprement dit . On appelle aussi le premier surmulet barbu . 
Voyez au mot Mulle. (B.) 
SURMULOT [Mus decumanus Linn.,fig. dans YHist. 
nat. de Buffbn . j, quadrupède du genre et de la famille des 
Rats, dans l’ordre des Rongeurs. [Voyez ces deux mots.) 
Buflbh lui a donné le nom de surmulot , comme qui diroit 
gros, grand mulot , auquel en effet il ressemble assez par la 
couleur et les habitudes naturelles. C’est le rat des bois do 
Brisson , le rat de Norwège de la Zoologie britannique , le 
it gris !de Pennant, et le mus decumanus de Pallas. 
Plus gros que le rat , le surmulot a le dos arqué comme 
Y écureuil; sa longueur ordinaire, prise du bout du museau à 
la naissance de la queue, est de neuf pouces; la queue est 
aussi longue que le corps, et de petites écailles, entre les¬ 
quelles il y a quelques poils courts, la couvrent de même que 
celle du rat : l’on peut compter près de deux cents de cm 
anneaux écailleux. La tête est alongée, le museau mince, et 
la mâchoire" inférieure très-courte. Les yeux sont grands, 
ronds, très-saillans eÇ noirs ; les oreilles et les pieds sont sem¬ 
blables à ceux du rai. Le dessus du corps est d’un gris rous- 
^âtre , et le dessous blanchâtre. En hiver, les poils sont beau¬ 
coup plus longs qu’en été; ceux du dos le sont toujours plus 
que les autres, et en outre hérissés et roides. L’on remarque 
une teinte jaunâtre sur les côtés de la tête, du cou et du corps, 
et un peu de blanc surfes pieds. Les mâchoires sont garnies 
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