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rouet pour en substituer d’autres, et on les porte dans un autre ate¬ 
lier où elles sont dévidées pour former de gros rouleaux, que l’on a 
soin de serrer fortement. Ces rouleaux sont enveloppés de papier , et 
ensuite déposés pendant six mois, et quelquefois plus, dans de grands 
magasins. C’est au bout de ce temps que le tabac reçoit sa dernière 
préparation ; pour cela , on coupe les cordes en plusieurs partie» 
d’egale longueur; on en rassemble quatre, six ou huit, après les 
avoir frottées à la surface avec un peu d’huile, et on les arrange dans 
des moules cylindriques fails exprès , dont le tabac prend la forme, 
et où il est fortement comprimé: après quarante-huit heures de com¬ 
pression, on le retire des moules; il est alors ficelé, cacheté et éti¬ 
queté. Le tabac en corde destiné pour les fumeurs et pour ceux qui 
le mâchent, n’a pas besoin de ces dernières préparations ; il suffit 
seulement de le filer en corde. 
Les apprêts qu’on fait au tabac avant de le mettre en corde, amol¬ 
lissent non - seulement les feuilles, mais en développeent aussi les 
principes L’eau de mer est sur-tout très-propre à cela , parce que 1s 
sel qu’elle contient ayant la propriété d’attirer l’humidité de l’air, entre¬ 
tient toujours humectées les feuilles de tabac qui en ont été aspergées ; 
et cette humidité, contenue dans un amas de feuilles, les dispose né¬ 
cessairement à la fermentation, que favorise encore le sirop de sucre 
qui en est lui-même très-susceptible. Comme cette fermentation ne 
dure pas assez pour passer à la fermentation acide, il en résulte une 
odeur qui tient un peu de la nature de celle qu’ont les substances spi- 
ritueuses. Ce montant seroit beaucoup plus agréable, si, au lieu 
d’employer des sirops épuisés de sucre , on faisoit usage du sucre 
brut dissous dans l’eau : c’est avec la dissolution d’un tel sucre qu’on 
prépare le tabac de la Martinique, connu sous le nom de macouba , 
et c’est , dit-on , à celte préparation qu’il doit le montant agréable 
qu’on lui connoît, et qui approche de l’odeur de la violette. 
Le tabac filé en corde n’a pas encore acquis toutes ses propriétés, 
parce qu’il n’a pas subi alors toutes les fermentations par lesquelles il 
doit passer. C’est dans les magasins où il reste six ou huit mois avant 
d’être moulé en carottes, qu’il achève de se perfectionner. La fer¬ 
mentation douce qu’il y éprouve le conduit peu à peu à un état voi¬ 
sin de la pourriture, sans pourtant lui communiquer les qualités que 
donne la fermentation putride , parce que les progrès en ont été 
très-lents. Lorsqu’ensuite on le comprime dans les moules, on en. 
rapproche tellement les parties, que la fermentation est pour ainsi 
dire interrompue; voilà pourquoi il se conserve si long-temps dans 
cet état, sans avoir pour ainsi dire de montant ; mais dès qu’on vient, 
à le mettre en poudre, et qu’il prend en même temps un peu d’hu¬ 
midité , il subit une nouvelle fermentation , et il reprend du montant» 
La porcelaine, la poterie de grès sans vernis, et le verre, sont les 
matières les plus propres à conserver le tabac , soi lien corde, soit en pou- 
dre. Dans ces vaisseaux il n’éprouve aucune altération dangereuse. Il 
îi’eti est pas de même du tabac enfermé dans des boites de plomb ; en 
transpirant il corrode insensiblement ce métal , le dissout et se mêle à 
la chaux qu’il forme , laquelle . respirée avec la poudre de tabac , peut 
passer dans l’estomac, circuler ensuite avec les humeurs, et causer 
