— 4 — 
partie supérieure où il séjourne d’abord lui fournit les cha- 
lazes, ligaments destinés à le maintenir en place et dont les 
faisceaux tordus se voient distinctement, quand on casse un 
œuf, aux deux pôles de la sphère vitelline. 
Des contractions musculaires le font cheminer ensuite 
dans la seconde partie de l’oviducte qui lui fournit l’albumen 
ou blanc. Il descend encore et se trouve dans la partie qui 
doit lui procurer la membrane coquillière ou la pellicule. 
Enfin, dans la dernière section de l’oviducte il se revêt de la 
coquille, et, désormais complet, il passe dans le cloaque 
d’où une dernière contraction le pousse au dehors. 
N’ayant à examiner les œufs que dans leurs conditions 
extérieures, c’est-à-dire dans leur forme et leur couleur, 
nous ne devons nous occuper ici que de ce qui se passe 
dans le segment inférieur de l’oviducte, celui où l’œuf reçoit 
la couche de calcaire qui s’applique sur la pellicule. La 
forme qui lui est donnée dans cette sorte de moule est 
généralement constante dans chaque espèce ; sauf quelques 
cas d’anomalie qu’on observe dans les espèces les plus 
communes, la variabilité de forme est presque nulle. Bien 
entendu, il n’est pas question ici de 1 état domestique où la 
Poule présente dans sa ponte des variations et même des 
monstruosités fréquentes. La domestication, qui place 1 ani¬ 
mal dans une situation exceptionnelle, et le soustrait, jusqu’à 
un point, à la règle générale, doit être hors de cause dans 
une étude du genre dexelle-ei. 
On peut réduire la forme des œufs de notre région à 
quatre types : le type piriforme, celui où le plus grand 
diamètre en largeur est mesuré au quart supérieur, un des 
bouts étant beaucoup plus cônique que l’autre ; le type ova¬ 
laire, où le plus grand diamètre en largeur est mesuré au 
tiers supérieur, le bout inférieur n’étant pas beaucoup moins 
gros que l’autre ; le type oblong, où le plus grand diamètre 
en largeur passe par le centre, les deux bouts étant égaux ; 
