y 6 Hflaire naturelle 
proportions de leur corps font, en général, 
plus légères que celles du mâle ; cependant 
elles ont les plumes plus larges & les jam¬ 
bes plus baffes : les bonnes Fermieres don¬ 
nent la préférence aux poules noires , com¬ 
me étant plus fécondes que les blanches t 
& pouvant échapper plus facilement à la 
vue perçante de l’oifeau de proie qui plane 
fur les baffe-cours. 
Le coq a beaucoup de foin & même 
d’inquiétude & de fouci pour fes poules : iî 
ne les perd guere de vue, il les conduit, 
les défend, les menace, va chercher celles 
qui s’écartent, les ramène , &. ne fe livre 
plaifir de manger que lorfqu’il les voit 
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toutes manger autour de lui ; à juger par 
les différentes inflexions de fa voix & par 
les différentes expreffions de fa mine, on ne 
peut guere douter qu’il ne leur parle dif- 
férens langages : quand il les perd il donne 
des fignes de regrets ; quoiqu’aufïi jaloux 
qu’amoureux il n’en maltraite aucune, fa 
îaloufie ne l’irrite que contre fes concur- 
rens ; s’il fe préfente un autre coq , fans lui 
donner le temps de rien entreprendre, il 
accourt l’oeil en feu , les plumes hériffées , fe 
jette fur fon rival, & lui livre un combat 
opiniâtre jufqu’à ce que l’un ou l’autre fuc- 
combe , ou que le nouveau venu lui cède le 
champ de bataille ; le defir de jouir, tou¬ 
jours trop violent, le porte non-feulement 
à écarter tout rival, mais même tout obf- 
tacle innocent ; il bat & tue quelquefois les 
pouflîns , pour jouir plus à fon aile de la 
mere : mais ce feul defir cft-il la caufe de 
