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vage qui reffemble parfaitement à nos poules 
domeftiques, on ne fait à laquelle des races 
ou des variétés l’on doit donner la primauté : 
car en fuppofant que le fai fan > le coq de 
bruyere ou la gelinotte, qui font les feuls 
oifeaux fauvages de ce pays qu’on puiffe rap- 
procher de nos poules par la comparaifon, 
en foient les races primitives; & en fuppo» 
faut encore que ces oifeaux peuvent produire 
avec nos poules des métis féconds * ce qui 
rdeil pas bien avéré , ils feront alors de la 
même efpèce : mais les races fe feront très 
anciennement féparées & toujours mainte» 
nues par elles-mêmes 5 fans chercher à fe 
réunir avec les races domelfiques dont elles 
diffèrent par des caraéteres conftans , tels 
que le défaut de crêtes 9 de membranes pen¬ 
dantes dans les deux fexes 5 & d’éperons dans 
les mâles ; & par conféquent ces races fau¬ 
vages ne font repréfentées par aucune de 
clos races domeftiques , qui ? quoique très 
variées & très différentes entr’elles à beau- 
coup d’égards 9 ont toutes néanmoins ces crè* 
tes 5 ces membranes & ces éperons qui man¬ 
quent aux faifans 5 à la gelinotte & au coq 
de bruyere ; d’où l’on doit conclure qu’il faut 
regarder le faifan 9 le coq de bruyere & la 
gelinotte comme des efpèces voifmes 9 & 
néanmoins différentes de celle de la poule * 
jufqu’à ce qu’on fe foit bien affuré par des 
expériences réitérées que ces oifeaux fauva¬ 
ges peuvent produire avec nos poules do- 
meftiques 5 non - feulement des mulets ftéri* 
les 5 mais des métis féconds;çar «, c’efl à cet 
