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rouges dans la partie antérieure du cou, & 
de mamelons blanchâtres- fur la partie poftè- 
rieure de la tête , avec quelques petits poils 
noirs , clair-femés entre les marnerons , & de 
petites plumes plus rares au haut du cou, & 
qui deviennent plus fréquentes dans la par¬ 
tie inférieure , chofe qui n’avait pas été re¬ 
marquée par les Naturalifles : de la bafe du 
bec defcend fur le cou jufqu’à environ le 
tiers de fa longueur, une efpèce de barbillon 
charnu , rouge & flottant, qui paroît fimple 
aux yeux , quoiqu’il foit en effet compofé 
d’une double membrane,ainfi qiril eft facile 
de s’en affurer en le touchant ; fur la bafe 
du bec fupérieure s’élève une caroncule 
charnue , de forme conique , & fiîlonnée par 
des rides tranfverfales allez profondes : cette 
caroncule n’a guère plus d’un pouce de hau¬ 
teur dans fon état de contraction ou de re¬ 
pos , c’eft-à-dire, lorfque le dindon ne voyant 
autour de lui que les objets auxquels il eit 
accoutumé , & n’éprouvant aucune agitation 
intérieure , fe promene tranquillement en 
prenant fa pâture ; mais fi quelque objet étran¬ 
ger fe prélente inopinément, furtout dans 
la faifon des amours , cet oifeau qui n’a rien 
dans fon port ordinaire que d’humble & de 
fimple , fe rengorge tout-à-coup avec fierté ; 
fa tête Si fon cou fe gonflent ; la caroncule 
conique fe déploie , s’allonge , Sc defcend 
deux ou trois pouces plus bas que le bec , 
qu’elle recouvre entièrement ; toutes ces par¬ 
ties charnues fe colorent d’un rouge plus vif; 
en même temps les plumes du cou Si du dos 
fe hérifîentj & la queue fe releve en évenr 
