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Si nos fijamos primero en lo que se ejecuta en diver¬ 
sas regiones azucareras del mundo, encontraremos una 
comprobación de lo que acabamos de decir. 
En Cuba hay tres épocas elegidas para la plantación 
de la caña: la primera llamada siembra de frío, comien¬ 
za á principios de Septiembre hasta Diciembre; la se¬ 
gunda llamada de Primavera, empieza á mediados de 
Abril para terminar á mediados de Junio, y la tercera 
llamada de medio tiempo, comienza á fines de Diciem¬ 
bre y termina en Abril. Muchos agricultores no tie¬ 
nen regla para sembrar, sino que lo hacen indistinta¬ 
mente en el transcurso del año, sino que como dice 
Reynoso “sin criterio especial, siembran más cuando 
pueden que cuando deben.” 
No estando en igualdad de condiciones climatéricas 
las islas de la Reunión y Guadalupe, que la de Cuba, las 
épocas de siembra son también diferentes; en la Reu¬ 
nión se siembra del mes de Septiembre al de Marzo; 
en Mauricio lo hacen en tres estaciones, que se llaman: 
la Gran estación y dura de Octubre á Diciembre; la es¬ 
tación media dura de Diciembre á Enero; la de Febre¬ 
ro á Agosto se llama pequeña estación. Estos períodos 
son determinados por el régimen de las lluvias que en 
ambas islas se establecen de Enero á Junio. 
En nuestro país también es muy variable la época 
de la siembra de la caña. Así, en la península yucateca 
se siembra según las tierras en los terrenos llamados 
Kancabche (terrenos color de ladrillo obscuro, llano y 
profundo), se siembra en el mes de Agosto, y Septiem¬ 
bre, si el terreno es Akalché ó Yaxhom (el primero de 
tierra negra, bajo y anegadizo y el segundo igual al an¬ 
terior pero cubierto de vegetación). 
