496 Allgem. Biologie der Mikroorganismen. Entwicklungshemmung und 
Vernichtung durch Rauch von Holzfeuer, durch Crisarobin. 
Serafilii und Ungaro (789) haben beobachtet, dass der Rauch 
von Holzfeuer, in Berührung gebracht mit auf Seidenfäden getrock¬ 
neten Culturen des Staph. pyog. aureus, des sporigenen und nicht spori- 
genen Milzbrandbacillus und eines Heubacillus, dieselben in ziemlich 
kurzer Zeit (nach 18 Stunden die Milzbrandsporen, nach 2% Stunden 
den Milzbrandbacillus und den Staph. pyog. aureus) tödtet, während 
derselbe Rauch, durch einfaches Wasser oder durch flüssige Kalilauge 
oder auch durch Watte hindurchgelassen, nur noch eine verzögernde 
Wirkung auf die Entwicklung besagter Mikroorganismen ausübt. Leber¬ 
und Milzstücke von einem an Milzbrandinfection gestorbenen Meer¬ 
schweinchen wurden durch den Rauch selbst nach 23 Stunden nicht 
sterilisirt. 
S. und U. folgern daraus, dass die mikrobientödtende Wirkung des 
Holzfeuerrauchs besonders den Theerstoffen und den in Wasser 
löslichen Kohlenwasserstoffen zuzuschreiben sei, und nicht der Kohlen-, 
oder der Essig-, Salpeter- und salpetrigen Säure oder dem Ammoniak, 
welche Stoffe ebenfalls, die erstere in grosser (C0 2 ) und die anderen 
in geringer Menge, im Holzfeuerrauch enthalten sind. 
Ebenso schliessen S. und U., dass diese mikrobientödtende Wirkung 
zur Conservirung und Desinfection von Fleisch nicht beitragen kann, 
weil der Rauch schwerlich in’s Fleisch eindringt, schon wegen der 
Schicht geronnenen Albumins, die sich auf seiner Oberfläche bildet K 
Bordoni- Uffreduzzi. 
Campana (753) hat Crisarobin, sowohl in Pulverform als aufge¬ 
löst in Aetlier oder Terpentin, in Berührung mit Culturen des Staph. 
pyog. aureus, des Bac. pyocyaneus, der Rosahefe und Schwarzhefe ge¬ 
bracht und entweder gar keine Wirkung oder nur einen leicht ver¬ 
zögernden Einfluss auf die Entwicklung der Culturen beobachtet. 
Das Resultat dieser Untersuchungen bestätigt nicht die von Vielen 
verfochtene Meinung, dass der wohlthätige Einfluss, den das Crisarobin 
erfahrungsgemäss auf die Psoriasis ausübt, einer mikrobientödtenden 
Wirkung zuzuschreiben sei. Bordoni-Üffreduzzi. 
4 ) Wir glauben nicht, dass man den von S. und U. ausgeschlossenen 
Substanzen jede desinficirende Wirkung absolut absprechen kann; denn 
es ist bekannt, dass ein Gemisch von einzeln wenig wirksamen Substanzen oft 
eine sehr hervortretende desinficirende Wirkung offenbart. Und noch 
weniger können wir der letzten Schlussfolgerung der Autoren beistimmen; 
erstens weil es nicht gestattet ist, aus einer so beschränkten Zahl von Experi¬ 
menten eine Schlussfolgerung von so allgemeiner Bedeutung zu ziehen, und 
dann, weil bei den von S. und U. gemachten Experimenten die Bedingungen 
ganz andere waren, als jene es sind, unter denen man das zu conservirende 
Fleisch räuchert; denn vor allem dauert hier das Räuchern viel länger 
als 23 Stunden und ausserdem wirken auch noch das Trocknen und Salzen 
mit. Ref. 
