13 O Hl flaire naturelle v 
Il eft très commun en France, & comme 
le dit Belon, il n’y a guere de villageois qui 
ne le connoiflent, & ne le redoutent pour leurs 
poules. Ce font eux qui lui ont donné le nom 
de jean-le-blanc (O, parce qu’il eft en effet 
remarquable par la blancheur du ventre, du 
ddfous des ailes, du croupion & de la queue. 
Il eft cependant vrai qu’il n’y que le mâle 
qui porte évidemment ces cara&eres ; car 
la femelle eft prefque toute grife , & n’a que 
du blanc fale fur les plumes du croupion; 
elle eft, comme dans les autres oifeaux de 
w préfenté des grenouilles & des petits poiHons ; il a 
>* toujours réfuté les poiffons, & mangé les grenouil*» 
99 les par demi-douzaines , ôc quelquefois davantage j 
99 mais il ne les avale pas tout entières comme les fou» 
99 ris, il les faifit d’abord avec fes ongles, & les dé- 
99 pèce avant de les manger : je l’ai fait jeûner pendant 
99 trois jours, en ne lui donnant que du poiffon crud 3 À 
99 il l’a toujours refufé : j’ai obfervé qu’il rendcit les 
99 peaux de fouris en petites pelotes longues d’environ 
»* Un pouce ; êc en les faifant tremper dans de l’eau 
99 chaude » j’ai reeonnu qu 5 il n ? y avoit que le poil & 
?» la peau de la fouris , fans aucun os , & j’ai trouvé 
99 dans quelques-unes de ces pelotes, des grains de fer 
*> fondu, & quelques autres parcelles de charbon «. 
(c) Les habitans des villages connoiffent un oifeau de 
proie , à leur grand dommage ,= qu’ils nomment jean-le- 
blanc , car il mange leur volaille plus hardiment que le 
milan. Belon , Hifi. nat, des Olf. page ioj. 
. . . .Ce jean-le-blanc affaut les poules des villages * 
& prend les oifeaux ôc connins ; car aufïi eft-il hardi ; 
il fait grande deftru&ion des perdrix, ôc mange les pe¬ 
tits oifeaux ; car il vole à la dérobée le long des haies 
&. de l’orée des forêts ; fomme, qu’il n'y a payfan qui 
ne le connoifTe. Idem 3 ibidem , 
