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îes uns les autres, ce.s mâles fi peu ardens 
pour leurs femelles & cependant fi ombra¬ 
geux pour leurs rivaux , ne manqueroient 
pas d’étouffer ou d’affoiblir des mouvemens 
plus doux, & fans le (quels il n’eft point de 
génération. Ainfi,dans quelques animaux, 
comme dans l’homme , le degré de la jaloufie 
n’eft pas toujours proportionné au befoin de 
jouir. 
Palladius veut que les coqs foient de l’an¬ 
née précédente Q) ; & tous les Naturaliftes 
s’accordent à dire qu'il ne faut pas que les 
poules ayent plus de trois ans. Quelquefois 
dans les endroits qui font bien peuplés de 
faifans , on ne met que des femelles dans 
chaque parquet , & on laiffe aux coqs fait-, 
vages le foin de les féconder. 
Ces oifeaux vivent de toutes fortes de 
grains & d’herbages, & Ton confeille même 
de mettre une partie du parc en jardin po¬ 
tager , ck de cultiver dans ce jardin des fè¬ 
ves , des carottes, des pommes de terre , 
des oignons , des laitues & des panais, fur- 
tout des deux dernieres , dont ils font très 
friands : on dit qu’ils aiment auffi beaucoup 
le gland 9 îes baies d’aubépine, & la graine 
d’abfinthe ( h V; mais le froment eft la meil¬ 
leure nourriture qu’on puiiTe leur donner , 
en y joignant les œufs de fourmis ; quelques- 
uns recommandent de bien prendre garde 
qu’il n’y ait des fourmis mêlées, de peur que 
(.?) Journal Economique, Septembre 17'}. 
(éj Gerbillon, Voyage de la Chine & de la Tartane* 
