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On prétend que la paone ne fait jamais 
éclore tous fes œufs à la fois, mais que dès 
qu’elle voit quelques poulfins éclos, elle 
quitte tout pour les conduire ; dans ce cas il 
faudra prendre les œufs qui ne feront point 
encore ouverts, & les mettre éclore fous 
une autre couveufe ou dans un four d’incu¬ 
bation ( s )* 
Elien nous dit que la paone ne relie pas 
eonftainment fur lès œufs, & qu’elle palfe 
quelquefois deux jours fans y revenir , ce 
qui nuit à la réuffite de la couvée ^ / ) e 
Mais je foupçonne quelque méprife dans ce 
paffage d’Elien, qui aura appliqué à l’incu¬ 
bation ce qu’Ariftote & Pline ont dit de la 
ponte, laquelle en effet ell interrompue par 
deux ou trois jours de repos ; au lieu que de 
pareilles interruptions dans l’aâion de cou¬ 
ver , paroiffent contraires à l’ordre de la 
Nature, & à ce qui s’obferve dans toutes 
les efpèces connues des oifeaux, fi ce n”efi 
dans les pays où la chaleur de l’air & du 
fol, approche du degré néceffaire pour l’in¬ 
cubation ( z/ )-* 
Quand les petits font éclos , il faut les 
laiffer fous la mere pendant vingt-quatre 
heures, après quoi on pourra les transporter 
fous une mue ( -x ). Frifch veut qu’on ne 
(s) Maifon Ruftiqu^, tom. I , pag. 13S. 
(î) Æüan , Hift. Animal, lib V 5 cap, xxxij, 
■(«) Voyez l’hiftoire de l’Autruche, tom. II. 
{x) Similiter ut galünacd primo die non amoveantur 9 
pojhro die cum éducatrice transferantur in caveam , Ct- 
lumcüe j lib» VIII , cap, xu 
