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l’homme; cependant on n’en a jamais formé 
de troupeaux qui fûffent le lailTer conduire 
comme font les perdrix rouges; car Olina 
nous avertit que c’eft de cette demiere 
efpèce que l’on doit entendre ce que les 
(Voyageurs nous difent en général de ces 
nombreux troupeaux de perdrix qu’on élève 
dans quelques isles delà Méditerranée ^ h ). 
Les perdrix grifes ont auffi l’inftinéf plus 
fociai entr’élles, car chaque famille vit tou¬ 
jours réunie en une feule bande, qu’on ap¬ 
pelle volée ou compagnie , juqu’au temps oii 
l’amour qui l’avoit formée la divife pour en 
unir les membres plus étroitement deux à 
deux; celles même dont par quelque ac¬ 
cident les pontes n’ont point réuni fe rejoi¬ 
gnant enfemble & aux débris des compagnies 
qui ont le plus fouffert, forment fur la fin 
de l’été de nouvelles compagnies fouvent 
plus nombreufes que les premières, & qui 
lubfiftent jufqu’à la pariade de l’année fai¬ 
sante. 
Ces oifeaux fe plaifent dans les pays à 
blé , & furtout dans ceux ou les terres font 
bien cultivées & marnées, fans doute parce 
qu’ils y trouvent une nourriture plus abon¬ 
dante , foit en grains, foit en infe&es, ou 
peut-être auffi parce que les fels de la marne 
qui contribuent fi fort à la fécondité du fol, 
font analogues à leur tempérament ou à 
leur goût ; les perdrix grifes aiment la pleine 
campagne , & ne fe réfugient dans les tail« 
W Oiina , pag. 57. 
