\%6 Hljlolre naturelle 
C’étoit une abfurcité réfervée à quelques 
modernes (cj) , qui ignoroient fans doute que 
la chaleur intérieure des animaux fujets à 
l’engourdiffement étant beaucoup moindre 
qu’elle ne l’eft communément dans les au^ 
très quadrupèdes, & à plus forte raifon dans 
les oifeaux , elle avoit befoin d’être aidée 
par la chaleur extérieure de i’alr , comme 
je l’ai dit ailleurs (r) ; & que lorfque ce fe w 
cours vient à leur manquer ils tombent 
dans l’engourdiffement, & meurent même 
bientôt s’ils font expofés à un froid trop 
rigoureux. Or, certainement cela n r eft point 
applicable aux cailles en qui l’on a même 
reconnu généralement plus de chaleur que 
dans les autres oifeaux , au point qu’en 
France elle a pafTé en proverbe (s) , & qu’à 
la Chine on fe fert de ces oifeaux pour fe 
tenir chaud en les portant tout vivans dans 
les mains ( t): d’ailleurs, on s r eft affuré par 
©bfervation continuée pendant plufieurs an¬ 
nées , qu’elles ne s’engourdiffent point , 
quoique tenues pendant tout l’hiver dans 
une chambre expofée au nord & fans feu* 
(a) Coturrucem multi credunt trans mare avolare ; quoâh 
falfum ejje convincitur , quoniam trans mari, per hument 
non invenitur ; latet ergo jlcut aves cœtîrcz qvihus fuper- 
fiui lent i que kumores concoquendi faut, Albert , apud 
Gejnerum , de Avibus , pag. jjjt. 
(r) Voyez tom. VII de cette Hiftoire naturelle, 
serais St particulière. 
O On dit vulgairement, chaud comme une caillt* 
(*} Y oyez Qâborm lier. 
