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méabilité des chairs & delà peau, qui îaiiîepaf- 
ier le Ton audehors du corps : ces ions doivent 
moins étonner dans les oifeaux que dans les 
animaux quadrupèdes ; car les oifeaux ont 
plus de facilité de produire ces fons fou rds, 
parce qu’ils ont des poumons & des refer- 
voirs d’air bien plus grands à proportion que 
les autres animaux ; & comme le corps en¬ 
tier des oifeaux eft plus perméable à l’air, 
ces fons peuvent auiTi fortir & fe faire 
entendre d’une maniéré plus fenfibîe ; en forte 
que cette faculté, au lieu d’être particulière 
à l’agami, doit être regardée comme une 
propriété générale que les oifeaux exercent 
plus ou moins, & qui n’a frappé dans l’a¬ 
gami & le hocco, que par la profondeur 
du lieu où fe produit ce fon; au lieu qu’on 
n’y a point fait attention dans les coqs-d’inde , 
les pigeons, & dans d’autres où il fe pro¬ 
duit plus à l’extérieur, c’eft-à-dire, dans la 
poitrine ou dans le voifmage de la gorge. 
À l’égard des habitudes de l’agami , dans 
l’état de domefticité, voici ce qu’en dit M. 
Vofmaër : » quand ces oifeaux font entre¬ 
tenus avec propreté, ils fe tiennent auffi 
fort nets * & font fouvent paffer par leur 
bec les plumes du corps & des ailes : lorf- 
qu’ils joutent quelquefois entr’eux , cela fe 
fait tout en fautant , & avec d’affez forts 
mouvemens & battemens d’ailes. La diffé¬ 
rence du climat & des alimens, amortit cer¬ 
tainement ici (en Hollande) leur ardeur na¬ 
turelle pour la propagation, dont ils ne don¬ 
nent que de très foibles marques. Leur nour¬ 
riture ordinaire eft du grain , tel que le blé- 
