in Hijloire naturelle 
fans pour faire diftinguer la hulotte de toutes 
les autres chouettes ; elle vole légèrement 
&_ fans faire de bruit avec fes ailes, & tou¬ 
jours de côté comme toutes les autres 
chouettes ; c’eft fon cri (c) , hou ou ou ou ou ou ou , 
qui reffemble affez au hurlement du loup, 
qui lui a fait donner par les Latins le nom 
à*ulula , qui vient d ’ululare , heurler ou crier 
comme le loup ; & c’eft par cette même 
analogie que les Allemands l’appellent hu hu 9 
ou plutôt hou hou (y). 
La hulotte fe tient pendant l’été dans les 
bois, toujours dans des arbres creux; quel¬ 
quefois elle s’approche en hiver de nos 
habitations : elle»- chaffe & prend les petits 
oifeaux, & plus encore les mulots & les 
campagnols ; elle les avale tout entiers , & 
en rend aulli par le bec les peaux roulées en 
pelotons : lorfque la chaffe de la campagne 
ne lui produit rien, elle vient dans les gran- 
( e ) Cet oifeau poufte îa nuit , furtout quand il gèle* 
une voix terrible qui fait peur aux femmes Ôc aux en» 
fans. Saîerne , Ornithol . pag. 55. 
( d } Nota. C’eft d'après Gefncr que je dis ici que les 
Allemands appellent cette chouette hu hu ; cependant 
c'eft le grand duc auquel appartient ce nom : il dit auiTI 
qu'ils l’appellent ul eul. M. Frifch ne lui donne que 
le nom géne'rique eule , ôt dit que les autres furnoms 
qu’on lui donne en Allemand , font fans fondement , 
comme celui de knapp eule , par exemple, qui exprime 
le craquement que cet oifeau fait avec fon bec , mais 
que toutes les efpèces de chouettes font également ; & 
nacht eul qui lignifie chouette de nuit, puifque toutes les 
chouette* font également des oifeaux de nuit» 
